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星巴克成功轉型,全靠這位零售高手
圖為布魯爾正在檢查位于芝加哥的一間星巴克門店。她上任后對星巴克的門店做了很多減法,讓咖啡師可以節約出更多的時間來服務顧客。圖片來源:Photograph by Sara Stathas星巴克的運營總監羅茲·布魯爾以前并不愛喝咖啡。兩年前她剛加入星巴克時,她最喜歡的含咖啡因飲料是茶(而且是冰綠茶)。作...
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星巴克成功轉型,全靠這位零售高手
圖為布魯爾正在檢查位于芝加哥的一間星巴克門店。她上任后對星巴克的門店做了很多減法,讓咖啡師可以節約出更多的時間來服務顧客。圖片來源:Photograph by Sara Stathas星巴克的運營總監羅茲·布魯爾以前并不愛喝咖啡。兩年前她剛加入星巴克時,她最喜歡的含咖啡因飲料是茶(而且是冰綠茶)。作...
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經商怎樣成功?私募高管支招:像“高手”一樣思考
卡特·科爾是私募股權公司Focus Brands北美區首席運營官兼總裁,公司旗下擁有Cinnabon、Auntie Anne’s、Jamba Juice等7家餐飲連鎖品牌。她的職業生涯令人艷羨,也發人深省。19歲那年,在連鎖餐廳Hooters做服務生的科爾迅速晉升,開設了自己的第一家國際特許經營店,...
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星巴克成功之謎:為什么不能因為利益犧牲原則?
作者: 姜汝祥星巴克的成功是一個奇跡,它從西雅圖的一家小公司,發展成了擁有 5,000 多家門店的大型企業。2001 年,星巴克營業額為 26 億美元,利潤 1.81 億美元,成為全球最大的咖啡零售商、咖啡加工廠。在 2001 年《商業周刊》的全球著名品牌排行榜上,麥當勞排名第 9、星巴克排名第 8...
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V型、U型、鐘擺型、對勾型…美國經濟到底以什么軌跡復蘇
圖片來源:Economic-Recovery-Photo美國經濟陷入危機的過程顯然是一條線急轉直下。但經濟可能會以何種形態復蘇,就另當別論了。經濟學家試圖弄清楚經濟復蘇的趨勢,但他們能夠真正確定的因素只有不可預測的病毒、令人沮喪的經濟數據以及短期內失業人口大增(但目前有所好轉)。雖然5月失業率小幅回...
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推桿高手
作者: Ron Stodghill在距離紐約東草地的艾森豪威爾公園高爾夫果嶺練習場幾百碼的地方,蓋林?瑞夫(Guerin Rife)手持著他的最新產品──雙條型推桿(Two Bar),并將它指向天空,就好像拿著一桿裝好了子彈的步槍一樣。“這支桿的手柄不是很直,在推向市場前我必須把它矯正。”瑞夫一邊喃...
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9位成功女性教你的道理
《財富》雜志匯總了2014年《財富》最具影響力商界女性在演講中提出的一些建議——當你尋找下一個重大機遇的時候,她們的智慧必將為你指明方向。人脈,人脈,人脈姓名:薩利?克勞切克職位:董事長供職公司:職業女性社交平臺Ellevate“人脈網絡便是一切。那種思想的交流,尤其是讓你走出舒適區的交流——你的下...
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星巴克中國官宣:全職門店零售伙伴漲至“14薪”
星巴克中國今日正式宣布,自2021年10月開始,所有星巴克中國的全職門店零售伙伴(員工),都將首次享有“14薪”:即在原有13薪基礎之上,額外再增加1個月工資金額作為獎金,并將于每個財年底發放給符合資格的伙伴。此項改革在整個中國餐飲零售業尚屬罕見。...
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HTC復興全靠消費者“喜新厭舊”
在智能手機行業,運氣來得快去得也快。就在2006年的時候,諾基亞(Nokia)還控制著智能手機市場的大半壁江山。iPhone直到2007年夏天才出現。當時安卓(Android)手機甚至還沒有面世。安卓公司于2005年被谷歌(Goolge)收購,但是直到宏達電(HTC)在2008年秋天推出Dream智...
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春節洞察:KTV全靠長輩在撐腰
原來年輕人已經不常去的KTV,已經成了中老年人的天下。更多的年輕消費人群流向了密室逃脫、劇本殺以及桌游、酒吧等娛樂活動,KTV被年輕人拋棄已經成為了事實,2021上半年,全國60-70歲年齡段的用戶數同比增長了29.6%,訂單量增長為24.1%;70-80歲年齡段的老年人的量販式KTV用戶數和訂單量...
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