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團餐市場規模近2萬億，數字化轉型幾何
艾媒咨詢數據顯示，2021年中國團餐市場規模為1.77萬億元，中國團餐具備穩定的客戶群體。目前，國內涌現出不少連鎖企業，甚至一些食品巨頭公司和互聯網平臺也已入局。而在下半場的競爭中，消費者訴求的升級會繼續推動團餐行業的轉型和數字化升級。目前，線上點單系統、虛擬經濟產品、智能設備等已經不斷涌現。...
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易事特及創始人何思模被證監會立案
5月11日晚，易事特發布公告稱，公司及第一大股東揚州東方集團有限公司（的控制人何思模近日分別收到中國證監會下發的《立案告知書》，因涉嫌信息披露違法違規，中國證監會決定對公司及何思模立案。...
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美餐促進團餐行業數字化轉型，踐行綠色發展理念
9月11日，2024年《財富》中國最具社會影響力的創業公司榜單正式揭曉，中國領先的數字團餐平臺美餐（以下簡稱：美餐）憑借優秀的市場表現和創新實力，成功上榜，展現了其在團餐領域的領先地位和影響力。榜單聚焦“do well while doing good”的企業，找出并呈現目前中國“跨過初創期，以科技...
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田字格本與標準化—大視角透視中美教育差異之三
記得前幾年采訪時任美國科學促進會主席的著名華裔女科學家黃詩厚（Alice Huang）的時候，她曾問道，“中國的孩子現在還在練習如何把漢子寫進方格（應指中國的田字格）里面嗎？如果孩子從小就被教育為守在一個框框里面，那長大后他們怎樣才能創新呢？”后來兒子開始學漢字，發現他也要用田字格填字的時候才意識到...
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V型、U型、鐘擺型、對勾型…美國經濟到底以什么軌跡復蘇
圖片來源：Economic-Recovery-Photo美國經濟陷入危機的過程顯然是一條線急轉直下。但經濟可能會以何種形態復蘇，就另當別論了。經濟學家試圖弄清楚經濟復蘇的趨勢，但他們能夠真正確定的因素只有不可預測的病毒、令人沮喪的經濟數據以及短期內失業人口大增（但目前有所好轉）。雖然5月失業率小幅回...
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航空餐成本揭秘：南航餐食成本最低
相比2019年，三大航的航空餐食成本費用和占總營業成本的比例均在下降，旅客人均航空餐食成本均有明顯減少。把過去一年餐食總成本按旅客人次均攤計算后，三大航的人均航空餐食成本從低到高依次為南航18.05元、國航24.02元、東航25.8元。...
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那些年，我們吃過的飛機餐
很多作家都對旅行與美食有著精當的理解與描述，但大多數人都對飛機餐不屑一顧。我喜歡的臺灣作家焦桐則干脆直接管飛機餐叫“飼料“，這地位就連雞肋都不如了，可以想象飛機餐是多么的不招待見。實際上飛機的迅捷無形當中縮小了人與人之間物理上的地域概念，空間感的縮小似乎也造成了感官的鈍化，更何況在逼仄的封閉空間里，...
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那些年，我們吃過的飛機餐
很多作家都對旅行與美食有著精當的理解與描述，但大多數人都對飛機餐不屑一顧。我喜歡的臺灣作家焦桐則干脆直接管飛機餐叫“飼料“，這地位就連雞肋都不如了，可以想象飛機餐是多么的不招待見。實際上飛機的迅捷無形當中縮小了人與人之間物理上的地域概念，空間感的縮小似乎也造成了感官的鈍化，更何況在逼仄的封閉空間里，...
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職場6字真言
如何才能在職場獲得成功？如果有人要你用短短一句話來總結，你會怎么說？去年，史密斯雜志（Smith magazine）和美世咨詢公司（Mercer）把這個問題拋給了公眾，結果收到了數以千計的反饋。他們從中遴選出了400條，并集結成冊，取名《職場6字真言》，其中包括以下一些金句：“勿以小人之心度人。”（...
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飛機餐哪家強？手把手教你點美航飛機餐
來源： Courtesy of JetBlue吐槽航空公司的機上餐食已經成了廣大網友喜聞樂見的一項活動，哪怕是世界一流的航空公司提供的機上餐食也算不上健康食品，常見的也無非就是奶油龍蝦堡、奶酪、菲達乳酪配無花果和松露蜂蜜這幾樣，再加上一張酒水單。從2012年起，DietDetective.com網站...
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