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佳節(jié)?佳肴
? ???年頭歲尾往往是經(jīng)理人最繁忙的日子，因?yàn)樗麄冃枰畲谶^去一年中支持他們的員工、客戶、生意伙伴，當(dāng)然還有親朋好友。編輯部精選了京、滬、深三地適合節(jié)日宴請的餐廳，相信必有一處適合您。 ????作者：李全偉 ????北京 ????茉莉餐廳 ????這家餐廳總建筑面積約 4,000 平方米，樓體呈扇形結(jié)構(gòu)，向湖畔放射。左側(cè)為餐廳及休息區(qū)域，地上三層，且擁有一個(gè)超大的屋頂露天花園平臺(tái)以及一層窗邊的湖畔露臺(tái)。茉莉把自己的菜式稱為“Innovative Chinese Cuisine” 新派中國菜 。中國原料，西餐的擺碟及烹調(diào)手法，再佐以茉莉的酒窖中收藏的來自世界各地近百種葡萄酒和香檳，讓食客樂在其中。 ????長安靜雅海鮮餐廳 ????提起魯菜，北京人尤其是老北京人都十分熟悉，以前的“八大樓”、“八大堂”、“八大居”經(jīng)營的基本上都是山東菜。長安靜雅餐廳可謂一家山東海鮮新派餐廳，雖屬于魯菜系，但又區(qū)別于傳統(tǒng)的魯菜。其特色菜“和諧萬年”其實(shí)就是河蟹炒年糕，它以全新的口味成為眾多食客的首選。餐廳裝飾也有別于傳統(tǒng)的山東菜館，追求一種明亮高雅的感覺。 ????醉庫綠領(lǐng)莊園紅酒餐廳 ????適合宴請的餐廳除了面積要大外，環(huán)境一定要好。北京醉庫綠領(lǐng)餐廳不僅有 1,500 平方米的室內(nèi)餐廳，室外還有 2,000 平方米的綠色草坪，地下還有 400 多平方米的酒窖。這是京城首家以紅酒為主題的酒窖式餐廳。綠領(lǐng)莊園把紅磚結(jié)構(gòu)的法式餐廳、地下葡萄酒窖和戶外花園結(jié)合在一起，不在乎外表華麗，而是體現(xiàn)快樂、健康、品質(zhì)的文化理念，突出自然親切的感覺。餐廳提供法式美食，還有懷舊的法國菜式和歐洲菜式，如正宗法式堂煎鵝肝，德國生牛排，臺(tái)前拌有各式沙拉，還有美酒煮甜點(diǎn)及烤冰激凌等。 ????上海 ????天萃庭 ????天萃庭是大名鼎鼎的金萌蘇浙匯集團(tuán)在上海金茂大廈裙房 6 層所開的頂級(jí)品牌餐廳。1,700 平方米的大堂空間，加上陸家嘴地區(qū)獨(dú)一無二的大型觀光露臺(tái)，將上海金融中心陸家嘴、黃浦江、東方明珠、世紀(jì)大道、中央綠地公園盡收眼底。天萃庭由蘇浙滬名廚主理傳統(tǒng)高檔上海菜，講究火功，料作精細(xì)，保證了一流的海派口感。 ????喜喜府餐廳 ????聽名字，“喜喜府”似一家中國本土餐廳，但經(jīng)營的是地中海菜和越南菜。開在巨鹿花園里的喜喜府，擁有幾百平米的花園式景觀。這里的越南牙車快、米紙卷以及烤蔗蝦等很受歡迎。喜喜府的另一大特色就是它自帶的面包房，從那里端出的雜糧面包及三明治有很好的口碑。 ????今海明珠海鮮大酒樓 ????這家餐廳 肇嘉路店 具有明亮寬敞的環(huán)境和獨(dú)一無二的燈光設(shè)計(jì)，再加上超大型的地下停車場，比較適合商務(wù)宴請。餐廳以粵菜為主，兼顧上海本幫菜，以海鮮類居多，肉菜類少。凡是吃過的食客，都會(huì)覺得海鮮做得夠味，小吃也比較出色，尤以天下第一包為招牌點(diǎn)心。 ????深圳 ????鳳凰樓 ????與北京和上海相比，深圳的餐飲業(yè)雖然歷史短，但卻匯集了國內(nèi)許多頂級(jí)品牌，圣廷苑鳳凰樓就是其中的一家。鳳凰樓營業(yè)面積多達(dá) 5,300 平方米，內(nèi)設(shè)豪華廳房 36 間，大廳能容納 1,060 人同時(shí)就餐。二樓設(shè)有燕翅鮑廳、龍鳳廳、茶皇廳等主題餐廳；三樓設(shè)有 36 間豪華多功能貴賓房及與之配套的咖啡吧、雪茄吧。鳳凰樓的帝王廳最有特色，每位客人單獨(dú)使用一張精美的餐桌，碗、筷、杯、盤均是用金銀仿古制作。地址：深圳華強(qiáng)北路 4002 號(hào)圣廷苑酒店東區(qū) 2-3 樓 ????巴蜀風(fēng)月餐廳 ????川菜館一般是大眾的居多，高檔的比較少，巴蜀風(fēng)月餐廳則比較上檔次。裝修以灰黑色為主基調(diào)，“潺潺流水帶來一股清幽”；光線“昏暗”，給人一種“神秘”的感覺；大廳里的電腦屏幕滾動(dòng)介紹各式菜肴。作為新派川菜館，巴蜀風(fēng)月并不令人辣得難受，比較適合廣東人的口味。地址：深圳福田區(qū)崗廈福華三路星河國際首層 ????西湖春天 ????西湖春天中港店經(jīng)營面積 6,000 平方米，有 50 個(gè)風(fēng)格各異的包廂，1,500 個(gè)餐位寬敞明亮的大廳，在杭州菜館中屬于超級(jí)航母。其菜式既有傳統(tǒng)杭州菜的風(fēng)格，又整合了其他菜系所長。特色菜有油燜筍、藕粉、老鴨湯和鰣魚。地址：深圳福田區(qū)福強(qiáng)路 3004 號(hào)中港城 6 樓道 相關(guān)稿件
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