花卉的力量
????一項(xiàng)新計(jì)劃將根據(jù)花卉種植商的勞動(dòng)做法對(duì)花卉進(jìn)行評(píng)級(jí) ????作者: Vijai Maheshwari ????每天都有 1,900 多萬(wàn)朵鮮花經(jīng)過(guò)荷蘭小鎮(zhèn)阿爾斯梅爾(Aalsmeer)。它們被放在推車上,從有 165 個(gè)足球場(chǎng)大小的庫(kù)房里被推出來(lái),然后根據(jù)種植商的環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)評(píng)定等級(jí),最后按照電子交易所記錄的價(jià)格拍賣給出價(jià)最高的買主。到了下午,這些花就上了飛機(jī),飛向上海或舊金山等各大都市。 ????全球超過(guò) 30% 的鮮切花是通過(guò)阿爾斯梅爾鮮花拍賣會(huì)成交的。今年晚些時(shí)候,這個(gè)拍賣會(huì)將出現(xiàn)一個(gè)新特色: 給那些在采摘過(guò)程中沒有傷害勞工權(quán)益的郁金香和玫瑰花貼上確認(rèn)標(biāo)簽。這項(xiàng)創(chuàng)意名為“正當(dāng)花卉”計(jì)劃(Fair Flowers and Plants, FFP),將根據(jù)花卉種植場(chǎng)的勞動(dòng)條件對(duì)花卉進(jìn)行評(píng)級(jí)。計(jì)劃將就勞動(dòng)時(shí)間、健康和安全、殺蟲劑的使用、童工以及性別平等問題設(shè)立標(biāo)準(zhǔn),由設(shè)在荷蘭的一個(gè)由來(lái)自花卉種植商協(xié)會(huì)、非政府組織和工會(huì)方面的代表組成的獨(dú)立機(jī)構(gòu)來(lái)執(zhí)行。國(guó)際花卉貿(mào)易協(xié)會(huì)(International Floricultural Trade Association)支持實(shí)施新的標(biāo)簽制度。該協(xié)會(huì)的發(fā)言人羅爾夫?佩爾松(Rolf Persson)說(shuō),“工會(huì)和工人自己將在監(jiān)督該標(biāo)準(zhǔn)及其執(zhí)行過(guò)程中發(fā)揮重要作用。” ????該計(jì)劃是歐洲的一項(xiàng)長(zhǎng)達(dá) 10 年的運(yùn)動(dòng)的產(chǎn)物,該運(yùn)動(dòng)呼吁人們關(guān)注肯尼亞、哥倫比亞、厄瓜多爾、中國(guó)以及其他國(guó)家的鮮花采摘工人的勞動(dòng)條件。這些工人每日僅領(lǐng)取一美元的低工資,還經(jīng)常接觸到危險(xiǎn)的殺蟲劑。荷蘭花卉業(yè)對(duì)這項(xiàng)倡議給予了資助,包括德士克(Tesco)在內(nèi)的一些歐洲超市連鎖企業(yè)也已宣布,它們只接受帶有 FFP 標(biāo)識(shí)的花卉。 ????但是,拉美活動(dòng)中心阿姆斯特丹辦事處荷蘭 FFP 項(xiàng)目的負(fù)責(zé)人基斯?霍克(Kees Hoek)說(shuō),新制度受到一些荷蘭花卉種植商的抵制,這些種植商擔(dān)心遵守 FFP 標(biāo)準(zhǔn)將使他們需要提交更多的文件和承擔(dān)額外的成本。霍克說(shuō),很多種植商反對(duì) FFP 有關(guān)禁止學(xué)齡兒童暑期在溫室打工的規(guī)定(根據(jù)新標(biāo)準(zhǔn),這種做法屬于雇用童工)。霍克還擔(dān)心,遲遲才接受在咖啡上使用 “公平貿(mào)易標(biāo)識(shí)”的美國(guó)將會(huì)拖后腿,不愿對(duì)南美的花卉種植商施加壓力,要求其遵守 FFP 標(biāo)準(zhǔn)。 ????霍克說(shuō),對(duì)這項(xiàng)計(jì)劃最熱心的是外國(guó)花卉種植商。他們認(rèn)為,該計(jì)劃將在花卉業(yè)中創(chuàng)造一個(gè)平等的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境──只要產(chǎn)自第三世界的花卉貼上了 FFP 標(biāo)簽,買花人將不再歧視這些花卉。他們希望實(shí)行這種新標(biāo)簽制度后,荷蘭花卉與價(jià)格更低廉的外國(guó)產(chǎn)花卉的價(jià)差將消失。在斯里蘭卡和肯尼亞種植花卉的伯恩哈特?布爾基瑟(Bernhard Buergisser)說(shuō),花卉業(yè)是到了該有一個(gè)真正嚴(yán)格要求和可信賴的標(biāo)簽制度的時(shí)候了。 ????正如咖啡標(biāo)簽制度一樣,F(xiàn)FP 計(jì)劃的成功歸根結(jié)底取決于消費(fèi)者的認(rèn)識(shí)。明年的情人節(jié)將是對(duì)此進(jìn)行檢驗(yàn)的日子。霍克說(shuō),到那時(shí)我們就知道,消費(fèi)者是否會(huì)更喜歡以合乎道德的方式栽培出來(lái)的花卉。 ????譯者: 戴武軍 相關(guān)稿件
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