沃爾瑪穩中求進
????作者:黃翔 ????在簡陋的深圳沃爾瑪中國總部的三層,一張不起眼的獎狀貼在靠近電梯間的一面白墻上。獎狀由沃爾瑪美國總部頒發,每年只在全球范圍內授予一位杰出的主管,獲獎者是沃爾瑪亞洲地區業務最高負責人鐘浩威(Joe Hartfield)。這張獎狀既代表了總部對亞洲地區業績的肯定,也意味著最高管理層對鐘浩威穩健的經營風格的認可。 ????的確,沃爾瑪在中國開店給人的印象是穩健得近乎保守,缺乏《財富》世界 500 強之首的氣勢,而全球規模只有其三分之一的家樂福似乎是在遍地開花,尤其是在上海和北京等超大型城市設點的速度和規模均超過沃爾瑪,既獲得了更多的營業額,在影響力上也更勝一籌。但鐘浩威似乎不為所動,仍然按部就班地行事。“我們嚴格遵守中國關于開店的法律法規,同時,我們一直在為未來打基礎”,鐘浩威對財富(中文版)說。 ????沃爾瑪在中國的基礎是深圳。1996年,鐘浩威掛帥的中國總部從香港遷至深圳,隨后沃爾瑪在深圳建立了中國第一家購物廣場和山姆會員商店。目前,沃爾瑪在中國大陸總計開店不足 40 家,深圳占了 11 家,牢牢占據了當地最大的境外零售商的寶座,而家樂福在深圳只有區區兩家店,影響力甚至不如萬家、新一佳等本土零售商。 ????深圳也是沃爾瑪測試中國市場的實驗室。除沃爾瑪商店(折扣店)以外,沃爾瑪在短短幾年內相繼把購物廣場(大型超市)、山姆會員商店,和社區店三種模式悉數引入深圳,“試水”大陸市場。沃爾瑪的購物廣場面向普通消費者,被廣泛認為是最具發展潛力的零售模式,事實證明在中國各主要城市均受到認可;山姆會員店面向公司及高端客戶,目前在中國的發展并不順利;沃爾瑪社區店在美國的時間也不長,數量不足百家,尚屬新生事物。2002 和 2003 年,沃爾瑪在深圳的兩家社區店分別開業。“我們的目的很大程度上也是在為社區店未來的選址、規模和經營品種積累經驗”,一位社區店的經理說。 沃爾瑪店的共同特點是大。按照中國政府的定義,面積 6,000 平方米以上的店屬大型超級市場,而沃爾瑪購物廣場(品種通常不少于 15,000 種)和會員店(品種約 4,000 種)單店的營業面積通常不低于 1 萬平方米,就連其中一家社區店的規模也達到了 6,000 平方米。而在整個深圳,超過 6,000 平方米的零售店總共不過四五十家。 ????與在全球一樣,沃爾瑪吸引深圳消費者的主要原因是價格。由于當地的商業較為發達,所以公司要求商品的整體價格一直保持比競爭對手低 5%,以維持競爭力。在沃爾瑪購物廣場,你可以買到標價 199 元的數碼像機,299 元的 DVD 播放機,而且,這兩款產品是廠商為沃爾瑪專供,供應商分別是兩家美國本土公司。一位山姆會員店的經理指著在水族箱里游動的、標價為每斤 208 元的澳洲龍蝦對記者說,“除了批發市場,你很難找到比這里價格更低的水產品。” 這家會員店曾經在春節前夕創下沃爾瑪全球近 5,000 家店的單日銷售記錄。 ????深圳也是沃爾瑪在中國設立的兩家配送中心之一(另一家在中國北方的天津)。目前,沃爾瑪店的非食物商品可以通過全國的采購系統完成,而占中國消費者所購商品比重很大的食品的采購則只能通過本地來完成,以保證本地的特殊需求。2003 年,沃爾瑪的全球采購中心落戶深圳,成為第一家將采購中心設在中國的超級零售商。據悉,沃爾瑪將在兩年內停止采購外包,將全部的采購任務委托給深圳的中心。這一切也加重了深圳在這一全球商業帝國中的份量。 ????對鐘浩威來說,深圳的意義還在于讓沃爾瑪真正理解了中國消費者之間存在的極大的差異。深圳是一座移民城市,消費者來自全國各地,口味和消費習慣千差萬別。“你能想象到深圳的沃爾瑪店里上海的小吃和熟食賣得這么好嗎?事實上,中國不同省份、甚至不同城市的消費都會有很大的差別,深圳這個獨特的市場對我們在其他地方的發展大有好處”,負責運營 的沃爾瑪中國區總裁張嘉聲說。現在,沃爾瑪在南方城市銷售的洗發水多為大包裝的 600 毫升裝,而在冬季寒冷、熱水供應不足的北方,則改為 300 00 毫升裝,因為“北方人洗澡比較少”,一位經理說。 ????然而,鐘浩威稱進入深圳八年的最大收獲是本地的人才。現在,沃爾瑪 38 家店的總經理全部來自本地員工,整個沃爾瑪中國公司 20,000 名員工中,外籍員工只有六位。“如果你非要說我們這幾年發展慢的話,那是因為我們把主要精力用在了發展員工上,他們是公司未來的基礎,而管理上最糟糕的事情莫過于拔苗助長”,他說。 進入中國八年來,沃爾瑪的“規范運營”獲得了政府的好評。來自沃爾瑪的資料顯示,在其開有商店的中國各大城市,沃爾瑪均被評為依法誠信納稅大戶,剛開業幾個月的北京店被選為店堂衛生的樣板,而廈門分店因“非典”期間配合當地政府穩定物價,獲得了“全國抗非典先進單位”的稱號。幾年前,人民銀行總行要求商場停止發放購物卡,理由是“杜絕稅收流失和腐敗”,但今天,沃爾瑪是少數幾家(如果不是唯一的話)仍然在遵守這一規則的零售商。面對利益受損,鐘浩威的做法是按照中國的規矩“向上面反映情況,以期政府制定一個人人受益、人人都能遵 守的規則”。 ????對零售商而言,2004 年 12 月 11 日似乎該是一個特殊的日子。因為自那一天起,中國政府將取消外資零售業在地域和股權方面的投資限制。然而,當被問及這一天對沃爾瑪在中國有無標志意義時,鐘浩威的回答依然很“穩健”,“年底以后,我們將有更多的選擇。” ????可以想象,沃爾瑪的選擇包括開設更多的分店,地域上也將不僅僅局限在省會和經濟特區,增長模式上甚至會考慮并購本土零售企業,等等,但鐘浩威更愿意強調的是“在中國,沃爾瑪不會盲目追求規模,一切視公司的具體情況和市場需求而定”。鐘浩威不愿透露目前中國業務的盈虧情況,但據說管理層的要求是每開一家店都要做到盈利。 ????鐘浩威最不愿意回答的問題就是與家樂福做比較。根據中國官方的一份統計,家樂福以 134 億人民幣的銷售額位居 2003 年中國零售業第五位,遙遙領先于沃爾瑪。在鐘浩威眼里,這一數字僅相當于沃爾瑪在全球兩天的營業收入。其中的含義是:跨國零售公司在中國的競爭尚未真正開始,何談勝負!鐘浩威說,“隨著中國經濟的持續、高速增長,消費能力的提高以及沃爾瑪穩健的增長態勢,我相信沃爾瑪在中國的增長速度將超過前八年的水平。” 相關稿件
|
500強情報中心
|
深入財富中文網
|