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濟南市場牛肉價格走低
近日，牛肉價格“大跳水”，不少消費者反映部分超市所售牛肉價格與豬肉價格持平。在濟南多個區的部分生鮮超市與農貿市場，發現多家商戶所售牛肉每斤售價下降近10元。同時，有商戶表示牛肉價格下降后銷量變多了。不過，在歷城區開牛羊肉店的肖女士稱，“我們家養了二十多頭牛，去年為了還貸款賣了一些牛，正好碰上牛肉降價...
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這種病毒可能導致下一次全球大流行
新冠疫情的威脅似乎已經成為歷史，而科學家們正在研究哪些病原體可能成為對人類的下一次大規模威脅。《自然通訊》（Nature Communications）雜志本月發表的一篇最新論文稱，下一次大流行的罪魁禍首或許并不是新冠或禽流感卷土重來，而是一種不為人所知的強大病毒“瑯琊”。這種病毒與新冠病毒存在許多...
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CH2M HILL
排名：90 (去年排名：N.A.)是什么使這家公司如此偉大？這家工程建筑公司去年采取了裁員措施，但收入卻突破了60億美元——公司為100%員工持股。2009年營業收入（百萬美元）：6,303網址：www.ch2mhill.com...
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One secret of J&J’s success: Diversify within a single industry
By Patricia SellersFor this year’s Fortune 500 issue, senior writer Geoff Colvin and I had the chance to look inside one of the list’s most enduring p...
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J. M. Smucker
排名：93 (去年排名：47)是什么使這家公司如此偉大？J. M. Smucker是一家食品制造商，員工對家庭般的工作氛圍充滿熱愛，曾提前一年多通知即將關閉5間工廠，以便員工早作準備。2009年營業收入（百萬美元）：4,605網址：www.smuckers.com...
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扎克伯格宣布斥巨資養牛
Facebook創始人馬克·扎克伯格高調宣布跨界了，他的新身份惹人注目。日前，扎克伯格在社交媒體上宣布，他已經成為一名農場主，并要在夏威夷耗資數百萬美元養牛，以生產“世界上最優質的牛肉”。在計劃中，他的牛要吃澳大利亞堅果、喝啤酒，引起了不小的爭議。...
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牛排重回餐桌（但要舉起香檳）
《財富》（中文版）-- 牛排餐館一向被視為重要的經濟指標。年景好時，金融家們一邊吃著價格不菲的大餐一邊談生意。如果年景不好，那就叫外賣。因此，如果美國人的酒肉性—即美國人對肉食和酒精的胃口—在增長，這可是好消息啊。根據餐飲業咨詢機構Technomic的調查，過去三年里，牛排餐館的銷售額年均增長了6....
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財富箴言——今日發聲：J?K?羅琳
We do not need magic to transform our world. We carry all of the power we need inside ourselves already.——J?K?羅琳 (J. K. Rowling，作家） ...
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A股震蕩走低，透露出哪些困境？
1月3日下午，A股收市，三大指數震蕩走低，上證指數收跌1.57%，深證成指收跌1.89%，創業板指收跌2.16%；北證50收跌0.17%。當天，兩市成交額12679億元，較上一交易日縮量1287億元；大盤資金凈流出超685億元。市場股票呈現跌多漲少的態勢，615只股票上漲，4726只股票下跌。其中，...
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加植物肉，減牛肉：美國餐廳這樣適應氣候變化
位于曼哈頓的頂級餐廳麥迪遜公園十一號（Eleven Madison Park）即將變為素食餐廳。美食網站Epicurious已經停止發布新的牛肉食譜。美國烹飪學院（Culinary Institute of America）正在推廣“以植物性飲食為主”的菜單。而包括哈佛大學（Harvard Univ...
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