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探索加州納帕谷的葡萄酒之鄉
秋天是納帕谷收獲的季節，也是探訪美國頂尖葡萄酒產區的最佳時期。雖然去年的山火破壞了部分山谷區，但重建工作相當迅速，還新開了一系列新酒莊。以位于加州圣赫勒那的Ink House為例，這是一家超級奢華，有四間客房的精品酒店。建筑為殖民地風格，從寬敞的全景陽臺可一覽葡萄園和遠處連綿起伏的山色。內部則非常現...
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加州葡萄酒釀造業踏上尋根之旅
在燈紅酒綠、寸土寸金的納帕西北50英里處，有一間古老的蘋果加工作坊，一面巨大的加州州旗從車間天花板上垂懸而下，音箱中播放著齊柏林飛艇樂隊（Led Zeppelin）的歌曲，而一條名叫“吉姆”的杰克羅素梗正在一個個發酵罐之間轉悠。你可別指望能在這間工廠里能找到上等的赤霞珠葡萄酒（Cabernet）。在...
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貪心漢買酒
行業產能過剩和廠家在絕望之下的冒險行動，為曾經遙不可及的佳釀跌到歷史最低價創造了完美條件作者：Jeffrey M. O'Brien葡萄酒釀造理論中有一種反復被提到的說法，就是葡萄酒行業不受經濟衰退的影響，因為不管時局好壞人們都會喝酒。但事實上有一點需要說明：在這種不景氣的時期，人們大多喝廉價酒。這意...
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姚明的商業帝國
姚明現年31歲，身高2.29米（7英尺6英寸），在NBA九年的職業生涯，讓他成為中國最著名的運動員。退役后的“小巨人”如何再創輝煌？答案就是：成為一名技術投資者。據報道，前休斯頓火箭隊（Houston Rockets）中鋒姚明憑借薪金和代言協議積累的財富超過1.5億美元，已經回到中國的他正開始譜寫自...
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帕蒂?鄧恩的重生
從惠普商業間諜丑聞的犯罪指控中脫身并向癌癥發動第四次戰斗之后，惠普前董事長對公眾談起個人生活、董事會同事以及自己的生活韌性作者: Patricia Sellers2001 年她被診斷患上了乳腺癌，2002 年診斷出了黑素瘤 (一種皮膚癌─譯注)，2004 年又診斷出了卵巢癌，2006 年癌細胞再度復...
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美酒佳釀 精彩生活
中國是很早發明酒的國家之一。西漢劉向編定的《戰國策》記載：“昔者帝女令儀狄作酒而美，進之禹，禹飲而甘之。”美酒在中國歷史上還有一個別名：歡伯。由于純糧釀造的美酒能令人放松神經，消憂解愁，數千年來一直沒有離開人們的生活。只是佳釀雖好，不能貪杯，理性飲酒方能體會美酒的醇香。中國白酒以茅臺和五糧液最為知名...
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飲酒賺錢
硅谷為新一代葡萄酒附庸者提供資源。作者：Chris Taylor(Fortune Small Business) --哪位刺探并散布名人丑聞的記者曾表示，從來沒有人因低估美國公眾的智慧而破產？我不如直接告訴你答案，因為借助你手機或電腦上的搜索引擎，很可能你在10秒鐘或更短的時間內就會同我一樣找到答案...
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眼力探索
朗?蘭多有充沛的精力，有一件很棒的產品以及一項專利。但是，這一切能夠保證他的眼鏡公司一路順風嗎？作者: David Whitford在人頭攢動的酒吧里，你一眼就能發現朗?蘭多（Ron Lando）。他告訴我，他著拿一份他自己的 CliC 眼鏡公司的產品目錄，但實際上還沒等看清他手里拿的是什么，我就已...
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多圖：加州野火肆虐，近12萬人撤離家園
加利福尼亞州北部的野火已經延燒771,000英畝，并且繼續威脅著加州其他地區的安全。從圣克魯茲到納帕谷和瓦卡維爾，加州發生的野火已經超過560處，據加州政府官員形容，大部分野火發生的原因是“史上少有的雷擊”。熱浪使問題進一步惡化。周四，加州希爾茲堡的一處葡萄園，人們正在圍觀沃布里奇大火。沃布里奇大火...
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葡萄酒暢銷中國
（攝影：Ryan Pyle）中國北方的太谷縣氣候干燥，那里的怡園酒莊的工人正在收獲葡萄。這座酒莊由一位曾在高盛（Goldman Sachs）工作的人（還會是別的人嗎？）經營，是中國目前擁有的500座酒莊之一，該國葡萄酒消費量去年為7,700萬箱，預計到2014年將增至1億箱，10.2 億中國去年生產...
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