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“喜茶們”的艱難選擇：加盟吸金還是關(guān)店走人
茶飲行業(yè)經(jīng)過多年的競爭整合，高中低端定位逐漸明晰，其擴(kuò)張方式也大有不同。喜茶奈雪主打高端；茶百道和蜜雪冰城憑借高性價(jià)比突圍；茶顏悅色等則主打國潮，以國潮互聯(lián)網(wǎng)風(fēng)格打開銷路。但各自也總會(huì)遭遇危機(jī)，比如高端路線的奈雪屢爆食品安全問題，喜茶頻出上市傳聞，茶顏悅色的互聯(lián)網(wǎng)營銷故事也頻頻翻車，最終走向關(guān)店收縮...
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放棄直營，喜茶開放加盟
一向以高端形象示人、堅(jiān)持走純直營路線的喜茶日前確認(rèn)開放加盟，將在非一線城市開設(shè)事業(yè)合伙門店。對(duì)于這一轉(zhuǎn)變，喜茶方面表示是為了加快拓店步伐，讓更多非一線消費(fèi)者喝到喜茶產(chǎn)品。對(duì)于備受關(guān)注的加盟費(fèi)用，喜茶內(nèi)部人士告訴記者，在50萬元以內(nèi)。...
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喜茶宣布開放加盟
近日，喜茶表示將在非一線城市開展事業(yè)性合伙業(yè)務(wù)，合伙費(fèi)用在50萬元以內(nèi)。作為新茶飲的頭部企業(yè)，喜茶一向聲稱堅(jiān)持不加盟。然而，隨著新茶飲行業(yè)增速減緩，疊加“新茶飲”第一股奈雪的茶持續(xù)虧損，資本也逐漸失去耐心，融資6輪還未上市的喜茶有了更大的壓力。據(jù)紅餐網(wǎng)調(diào)研數(shù)據(jù)，喜茶于2021年7月完成5億美元融資，...
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茶飲加盟店“十店九虧”，錢都被誰賺了？
掌握著大量茶飲品牌和原材料供應(yīng)鏈的公司，成為茶飲賽道少人關(guān)注的角色。他們的名字未必廣為人知，卻是悶聲發(fā)大財(cái)?shù)摹半[形巨頭”。...
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喜茶平價(jià)子品牌“喜小茶”全部關(guān)店
日前，有消息稱，喜茶旗下平價(jià)茶飲子品牌“喜小茶”位于廣州城投大廈的最后一家門店關(guān)店。記者今日從喜茶處確認(rèn)，該消息屬實(shí)。據(jù)了解，喜小茶于2020年4月開始營業(yè)，單品定價(jià)在6-15元之間。記者注意到，喜小茶小程序目前已暫停服務(wù)，官方微信公眾號(hào)最后一篇推文發(fā)布時(shí)間為7月20日。對(duì)于關(guān)閉原因，喜茶方面向記者...
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試水中高端市場失敗，喜茶首家手造店閉店
近日，有媒體發(fā)現(xiàn)，打開深圳南頭古城喜茶手造店的大眾點(diǎn)評(píng)頁面，其店鋪狀態(tài)顯示為“暫停營業(yè)”。同時(shí)，在小紅書等社交平臺(tái)，不少網(wǎng)友在11月24日發(fā)布動(dòng)態(tài)紀(jì)念深圳喜茶手造店的結(jié)束，有網(wǎng)友稱，7月該門店就被裝上了圍擋，11月正式撤店。時(shí)間拉回到去年9月19日，彼時(shí)，頂著“全球首家”的頭銜，喜茶手造店在南頭古城...
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喜茶們?yōu)楹芜t遲無法上市?
剛出爐的《2020年新式茶飲白皮書》，總結(jié)了不少亮眼成績：預(yù)計(jì)2020年新式茶飲市場規(guī)模將達(dá)4420億元，會(huì)是咖啡市場的2倍以上;頭部品牌喜茶、奈雪仍在高速開店，截至12月均新開200多家門店。 但細(xì)究起來，熱鬧的局勢下，也有很多阻塞。茶飲市場的規(guī)模，并不等同新式茶飲的規(guī)模，新式茶飲的規(guī)模預(yù)測僅為...
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喜茶降價(jià)，逼不得已？
2022年一開年，喜茶悄然降價(jià)，進(jìn)入10元時(shí)代。而去年底到今年初，香飄飄和茶顏悅色等其它品牌都在紛紛漲價(jià)。某調(diào)研機(jī)構(gòu)數(shù)據(jù)顯示，從2020年起，由于疫情和快速開店導(dǎo)致的門店分流，喜茶的單店坪效一直在明顯下滑，降價(jià)或許是刺激消費(fèi)、提升營業(yè)額的無奈之舉。...
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喜茶裁員？避免ofo悲劇才是正道
多家媒體披露，喜茶涉及30%的員工的大裁員，這或源于近一年來業(yè)績不佳，通過精簡人力資源為上市做準(zhǔn)備。伴隨裁員傳聞，其過度加班、年終獎(jiǎng)延遲、公司內(nèi)斗等問題也逐漸浮出水面。隨后，喜茶向陸玖財(cái)經(jīng)表示，以上消息不屬實(shí)，一切都是正常調(diào)整。但是，透過此事，這家管理團(tuán)隊(duì)極為年輕的公司，也從側(cè)面暴露了很多細(xì)節(jié)問題。...
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喜茶、奈雪，擠不進(jìn)縣城
降價(jià)、裁員、虧損，在經(jīng)歷快速增長后，新式茶飲的泡沫開始顯現(xiàn)。喜茶、奈雪等頭部茶飲品牌，也不再堅(jiān)守高端形象，紛紛做好“下沉”的準(zhǔn)備。然而，一條街上出現(xiàn)好幾家奶茶店已經(jīng)不再是一二線城市的“特色”，縣城奶茶店競爭同樣激烈。有些縣城奶茶店甚至破百，趨于飽和狀態(tài)。低線城市的多樣生態(tài)決定了下沉市場的復(fù)雜性，各地...
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