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航空餐成本揭秘:南航餐食成本最低
相比2019年,三大航的航空餐食成本費用和占總營業(yè)成本的比例均在下降,旅客人均航空餐食成本均有明顯減少。把過去一年餐食總成本按旅客人次均攤計算后,三大航的人均航空餐食成本從低到高依次為南航18.05元、國航24.02元、東航25.8元。...
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南方航空回應“飛機餐4個饅頭1片白菜”
近日,“博主吐槽南航飛機餐發(fā)4個饅頭1片白菜”引發(fā)關注。10月17日,南航客服對此回應稱,不同航線的配餐不一樣,這種餐食屬于某些航線上的“中式點心”,至于那片白菜,是在微波爐加熱時蓋在饅頭上的,防止被烤糊。...
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那些年,我們吃過的飛機餐
很多作家都對旅行與美食有著精當?shù)睦斫馀c描述,但大多數(shù)人都對飛機餐不屑一顧。我喜歡的臺灣作家焦桐則干脆直接管飛機餐叫“飼料“,這地位就連雞肋都不如了,可以想象飛機餐是多么的不招待見。實際上飛機的迅捷無形當中縮小了人與人之間物理上的地域概念,空間感的縮小似乎也造成了感官的鈍化,更何況在逼仄的封閉空間里,...
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那些年,我們吃過的飛機餐
很多作家都對旅行與美食有著精當?shù)睦斫馀c描述,但大多數(shù)人都對飛機餐不屑一顧。我喜歡的臺灣作家焦桐則干脆直接管飛機餐叫“飼料“,這地位就連雞肋都不如了,可以想象飛機餐是多么的不招待見。實際上飛機的迅捷無形當中縮小了人與人之間物理上的地域概念,空間感的縮小似乎也造成了感官的鈍化,更何況在逼仄的封閉空間里,...
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何謂“史”
《財富》中文版——何謂“史”?在甲骨文里,“史”字的上面為“中”,中者,正也;下面為“又”,表示以手持筆記述。連起來說,從又持中,就是以中正之心,不偏不倚地記載歷史。這是中國傳統(tǒng)上對史家的認知與期待。唐朝劉知幾提出“史家三長”—才、學、識,但上述中正之心,屬于史德。中,甲骨文像兩旗相對,表示兩軍對峙...
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飛機餐哪家強?手把手教你點美航飛機餐
來源: Courtesy of JetBlue吐槽航空公司的機上餐食已經(jīng)成了廣大網(wǎng)友喜聞樂見的一項活動,哪怕是世界一流的航空公司提供的機上餐食也算不上健康食品,常見的也無非就是奶油龍蝦堡、奶酪、菲達乳酪配無花果和松露蜂蜜這幾樣,再加上一張酒水單。從2012年起,DietDetective.com網(wǎng)站...
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慢餐口號:反對麥當勞那樣的快餐
作 者 :邵紅我們現(xiàn)在有口福,有錢,有心情,我們還有 WTO。讓我們慢慢地享用慢餐。哪種酒配哪種餐,只有歐洲人這麼拽吃糖還講究配什麼酒,還有專門人講解,這麼拽的事情,只能發(fā)生在老外身上,而且還得是歐洲人。年末的北京農(nóng)展館,慢餐協(xié)會占用整個 7 號館,擺下餐桌,奉上美食,排出藏酒,每天兩次,分上午11...
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美聯(lián)儲降息史
上周在眾議院金融服務委員會作證時,美聯(lián)儲主席杰羅姆·鮑威爾暗示該機構可能在本月底再次開會時決定下調(diào)短期利率。歷史上下調(diào)利率并不新鮮,但美聯(lián)儲上次降息已經(jīng)是很久以前的事了。1960年以來,美聯(lián)儲將聯(lián)邦基金利率下調(diào)了近140次,每10年大概降息 23次。但2011年至今該機構還沒有降低過利率。Testi...
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想要長壽,請吃好這一餐
在長壽地區(qū),百歲老人們的早餐都很“豐盛”。蓋蒂圖片社忙碌的早晨讓我們急匆匆出門,沒有時間吃早餐,有接近25%的美國人不吃早餐。而不吃早餐可能產(chǎn)生長期的負面后果。匆匆忙忙地吃飯和晚上大吃一頓,已經(jīng)是司空見慣的事情。但科學研究發(fā)現(xiàn),早餐吃得像國王,午餐吃得像王子,晚餐吃得像乞丐,這可能是更健康、更長壽生...
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上海出臺首個掃碼點餐指引
2月22日,徐匯市場監(jiān)管局發(fā)布了兩份指引性規(guī)則,其中一份明確要求店家提供掃碼點單時,不得強制要求消費者對手機號、微信號等個人信息進行注冊或授權,不得過度收集消費者信息,違法收集消費者個人信息的,監(jiān)管部門將進行查處。同時,還要求餐飲企業(yè)只提供掃碼點餐服務的,要在經(jīng)營場所顯著位置標注“本店僅提供掃碼點餐...
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