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擁有了國產(chǎn)肉雞品種，國人就可實現(xiàn)“吃雞自由”？
前天，央視新聞報道“圣澤901”等3個白羽肉雞新品種結束公示，正式通過農(nóng)業(yè)農(nóng)村部審定，成為我國首批自主培育的白羽肉雞品種。該報道聲稱打破了國外對于白羽肉雞種源的長期壟斷以及由此帶來的歐美企業(yè)對于肉雞養(yǎng)殖領域種雞、雞苗、供應量的控制，還說中國人從此真正獲得了“吃雞自由“，再也不用擔心被國外”卡脖子“了...
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養(yǎng)生焦慮：吃保健品“上癮”的年輕人
阿里大數(shù)據(jù)顯示，2017-2019年天貓雙11的國際進口品類銷售榜單上，海外膳食營養(yǎng)補充食品連續(xù)三年位居第一。而2018年天貓國際近八成消費者為80后和90后，說明年輕人是進口保健食品的消費主力。...
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人造植物肉：小眾群體的精神狂歡還能持續(xù)多久
對資本市場而言，人造植物肉可能不是一個好故事了。前不久，被比爾·蓋茨押注的“人造植物肉第一股”Beyond Meat業(yè)績虧損超市場預期，公司股價較歷史最高點下跌近九成。2022年Q1，Beyond Meat營收1.09億美元，較去年同期增長1.19%，但凈虧損擴大至1.005億美元，利潤同比下滑26...
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比植物肉更有“肉味”，細胞肉的風口到了？
2022年6月10日，中國第一塊細胞培養(yǎng)“五花肉”誕生。同一天，美國初創(chuàng)企業(yè)Eat Just在亞洲最大的細胞肉工廠破土動工，地點在新加坡。與人們熟悉的植物肉相比，細胞肉口感更有“肉味”，更接近于真實的動物肉。研發(fā)出中國第一塊細胞培養(yǎng)肉的南京農(nóng)業(yè)大學教授、國際食品科學院院士周光宏曾表示，從商業(yè)角度上看...
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金正恩施政演說：當務之急是解決吃的問題和消費品問題
朝鮮最高領導人金正恩8日在平壤發(fā)表施政演說。金正恩表示，朝鮮政府要推進完成朝鮮勞動黨第八次代表大會提出的國家經(jīng)濟發(fā)展五年計劃。他強調(diào)，“當務之急是解決吃的問題和消費品問題”，為此要繼續(xù)集中主要力量發(fā)展農(nóng)業(yè)和輕工業(yè)。但他預計，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件和環(huán)境今后會變得更為不利，須采取應對措施。...
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金正恩施政演說：當務之急是解決吃的問題和消費品問題
朝鮮最高領導人金正恩8日在平壤發(fā)表施政演說。金正恩表示，朝鮮政府要推進完成朝鮮勞動黨第八次代表大會提出的國家經(jīng)濟發(fā)展五年計劃。他強調(diào)，“當務之急是解決吃的問題和消費品問題”，為此要繼續(xù)集中主要力量發(fā)展農(nóng)業(yè)和輕工業(yè)。但他預計，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件和環(huán)境今后會變得更為不利，須采取應對措施。...
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谷歌LOGO突變臉 為“吃豆人”慶生
最新消息：谷歌不愧是谷歌，其應用程序中暗藏玄機。雙擊“投幣口”（'insert coin'）按鈕，可以增加一個角色Pac-Mac小姐，第二個玩家可以通過“ADSW”四個鍵控制方向。（感謝"深藍"提供線索!）“吃豆人”（Pac-Man）游戲于1980年5月22日由日本公司推出。同年10月，該游戲進入美...
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“拋棄中國”的好時巧克力，還有人吃嗎？
好時曾與費列羅、德芙一起并稱中國市場中的巧克力廣告“洗腦三杰”，但近年市場表現(xiàn)不佳，2020年中國銷售額下滑46%，最近被指責正在“卷鋪蓋跑路”。好時在中國的下滑之路，其實從8年前一場失敗的收購就開始了，而年輕人告別傳統(tǒng)糖果和巧克力，則是深層原因。...
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數(shù)數(shù)我們吃了多少只雞
我昨天吃了頓商務早餐，吃的不是培根，而是蘋果雞肉腸。這頓商務早餐吃得很無趣，就像大部分時候一樣。你通常共進早餐的都是什么人呢？一般來說，這人不討厭，但也不是特別有意思或是特重要，否則你就會約他吃午餐了，吃午餐可比吃早餐的時間長；你也不會約他喝酒，因為喝酒的話最重要是開心；你更不可能約他一起吃晚餐，因...
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星巴克、肯德基開賣人造肉食品，你會為人造肉買單嗎？
2020年4月22日，上海，星巴克人造肉餐食正式上架。圖片來源：視覺中國4月21日，星巴克宣布將在第二天，也就是世界地球日，推出一份全新的“星膳食主義”午餐菜單，其中包括別樣經(jīng)典千層面、別樣牛肉青醬意面、新善肉越式風味沙拉三件主打新品，定價區(qū)間在59元到69元內(nèi)。值得注意的是，“星膳食主義”套餐中的...
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