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“不務(wù)正業(yè)”的宜家推出兩種新素食丸子
宜家每年銷售約10億個(gè)經(jīng)典肉丸。未來，這家瑞典家具巨頭希望推出更多的植物肉丸。該公司在本月早些時(shí)宣布，新推出的植物丸子將于8月登陸歐洲，9月底在美國(guó)出售。目前的宜家菜單上有兩個(gè)素食肉丸：一個(gè)是新的植物丸子，另一個(gè)是該公司在2015年推出的“素食丸子”。宜家新推出的素食肉丸。圖片來源：COURTESY...
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宜家如何化解馬肉丸子風(fēng)波
這道菜會(huì)打消您在宜家購(gòu)買書架的念頭嗎？很多人想想都會(huì)拒絕吃Seabiscuit（電影《奔騰年代》中馬的名字——譯注）。某些歐洲供應(yīng)商銷售摻有馬肉的牛肉的新聞之所以會(huì)引發(fā)公眾的強(qiáng)烈譴責(zé)，其中一個(gè)原因在于吃馬肉這個(gè)文化禁忌。上周一，有媒體報(bào)道稱，宜家（IKEA）一些歐洲店面銷售的瑞典肉丸中含有這種牛肉。...
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CEO日?qǐng)?bào)：金價(jià)有望沖高2300美元？大媽套現(xiàn)賣實(shí)物，年輕人掘金ETF
【財(cái)富精選】金價(jià)有望沖高2300美元？大媽套現(xiàn)賣實(shí)物，年輕人掘金ETF黃金在7月27日創(chuàng)出歷史新高之后，繼續(xù)狂飆。7月28日開盤后不久即沖至1980.56美元/盎司，再度刷出歷史新高。近期金價(jià)創(chuàng)出的歷史新高，使多年前被套的中國(guó)大媽終于解套。但在大媽賣出實(shí)物黃金的同時(shí)，年輕投資者卻通過黃金ETF大量...
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宜家之變
“宜家在新興市場(chǎng)有豐富的運(yùn)作經(jīng)驗(yàn)”特約作者：王銳宜家和中國(guó)的接觸由來已久，早在 70 年代，宜家就已經(jīng)在中國(guó)采購(gòu)便宜的產(chǎn)品（參見中文版 2002 年 3 月刊《宜家在中國(guó)的幸福生活》）。自從 1998 年宜家零售店進(jìn)入中國(guó)以來，IKEA 這個(gè)品牌逐漸在大中城市的年輕人中得到認(rèn)同。第一年的銷售額就達(dá)到...
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食品業(yè)亟需回答的問題：牛奶是什么？
Green Giant, Ripple, and Beyond Meat: Courtesy of the Companies《財(cái)富》（中文版）——食品類購(gòu)物過道里正在醞釀著一場(chǎng)事關(guān)生死的戰(zhàn)爭(zhēng)：我們所吃食品的真正定義是什么？新一代新創(chuàng)企業(yè)正在用植物性食品替代冰箱里的主角—牛奶和肉類，以此逐步擴(kuò)大其市...
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特斯拉將推出Robotaxi新業(yè)務(wù)
6月14日，特斯拉官方發(fā)文表示，搭載FSD的特斯拉很快就能自己“跑出去賺錢”。8月8日，特斯拉將推出創(chuàng)新的Robotaxi業(yè)務(wù)，實(shí)現(xiàn)類似于優(yōu)步和愛彼迎的組合模式——特斯拉擁有一部分車隊(duì)，客戶車輛也可以加入運(yùn)營(yíng)隊(duì)列，每月賺取的收益將遠(yuǎn)大于每月的花銷，這無疑將為車主帶來巨大的收益，同時(shí)特斯拉也可以抽取分...
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宜家傾城的秘密
宜家家居是面向99%人群的大眾零售商。至少，這是這家瑞典家具和家居用品巨頭的前任CEO安德斯?達(dá)爾維格在其著作《宜家之道》（The Ikea Edge）中試圖傳達(dá)的訊息。他在書中開宗明義地告訴讀者：“宜家家居和所有企業(yè)一樣，都致力于專業(yè)和利潤(rùn)。但這并不是一家的終點(diǎn)。宜家孜孜以求的是一個(gè)社會(huì)公益性目標(biāo)...
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宜家傾城的秘密
宜家家居是面向99%人群的大眾零售商。至少，這是這家瑞典家具和家居用品巨頭的前任CEO安德斯?達(dá)爾維格在其著作《宜家之道》（The Ikea Edge）中試圖傳達(dá)的訊息。他在書中開宗明義地告訴讀者：“宜家家居和所有企業(yè)一樣，都致力于專業(yè)和利潤(rùn)。但這并不是一家的終點(diǎn)。宜家孜孜以求的是一個(gè)社會(huì)公益性目標(biāo)...
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宜家如何征服世界？
要規(guī)劃出一個(gè)恰到好處的購(gòu)物中心，正好位于某個(gè)合適的高速公路出口旁，與首爾的車程還不遠(yuǎn)不近，面積高達(dá)62萬4千英尺（比一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)沃爾瑪超市的面積大三倍多），是需要花點(diǎn)時(shí)間的。而要解決某些特定難題，比如，在韓國(guó)這樣一個(gè)孩子在家中享有充足活動(dòng)空間的國(guó)家，購(gòu)物中心的兒童區(qū)該做多大才合理，需要花更多功夫。至于如...
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宜家：環(huán)保又節(jié)儉
這家瑞典家具連鎖店意圖在保護(hù)環(huán)境的同時(shí)節(jié)省成本。作者：Marc Gunther你可能知道，宜家（IKEA）專門銷售價(jià)格不高、設(shè)計(jì)時(shí)尚、“扁平封裝”——主要靠購(gòu)買者自行組裝——的家具。為保持低價(jià)，宜家讓顧客自行組裝桌椅和書架。這反映了該公司在瑞典的根源，宜家由英格瓦爾?坎姆普瑞德（Ingvar Kam...
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