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福喜為何會在中國出事
過去五周，在華經營的美國快餐企業如坐針氈。上周五，丑聞風波掀起了一個新高潮：上海檢察機關批捕麥當勞（McDonalds’）最大的肉類食品供應商福喜集團（OSI Group）中國子公司的6位雇員，罪由是他們向麥當勞、肯德基（KFC）和其他在華連鎖快餐企業銷售過期肉。7月底，上海一家電視臺曝光上海福喜食...
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福喜丑聞令麥當勞收入銳減
麥當勞（McDonald’s）在周一表示，中國政府對其在華主要供應商進行的調查，使該快餐連鎖店在多個市場的銷售遭受打擊。麥當勞十分之一的銷售額來自這些市場。這意味著，這家全球最大的快餐連鎖公司今年很可能難以達到收入預期。上個月，上海的電視臺播放了一期暗訪節目，之后監管部門關閉了上海福喜食品有限公司（...
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福喜食品丑聞進一步擴大，五名責任人被控制
各大新聞社本周三報道稱，在對麥當勞（McDonald’s Corp）、肯德基（KFC）母公司百勝餐飲集團（Yum Brands Inc.）以及星巴克（Starbucks）等連鎖快餐肉類供應商的調查中，中國警方拘留了五名相關人士。其中有涉及案件的上海福喜食品有限責任公司（Shanghai Husi F...
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聞香識酒店（中）
在前往位于上海最熱鬧繁華地段的南京東路世茂皇家艾美酒店的途中，我和Angela閑聊。Angela也算是“資深喜達屋”了，她在這里工作了6年（比喜達屋現任總裁陳盛福還長兩年）。我問她怎么會在這個行業干這么久？她回答道：“因為酒店就像城中城，每天都可以接觸到不同的人和新鮮的事。”“難道不是因為你們可以隨...
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職場伴侶的喜與憂
戴維?庫爾茨在為自己現在的妻子瑞貝卡挑選訂婚戒指時，曾向“工作配偶”克里斯汀征求意見。他把照片發給她，向她請教戒指的款式，直到找到最完美的那一款。他與克里斯汀在一家科技初創公司共事，兩人共用一間辦公室，每天在一起“打配合”的時間有14個小時。庫爾茨追求瑞貝卡的整個過程中，克里斯汀一直在為他出謀劃策，...
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2006中國商人李書福
他創建并領導的中國民營汽車制造公司已經在經濟型轎車市場中站穩了腳跟，現在他決心向高端攀登作者: 王亦丁2006 年 1 月 8 日，全球歷史最悠久、規模最大的底特律車展首次迎來了中國汽車。在 Cobo 會展中心約 100 平方米的吉利展臺前，一輛銀色的自由艦接受全世界汽車同行的檢驗。在合資模式控制的...
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中國還有安全的食品嗎？
美國快餐曾經是中國食品丑聞中的一片凈土，如今也成了不光彩的對象。從本周早些時候開始，北京、上海和中國其他地區的麥當勞餐廳（McDonald’s）只提供魚肉漢堡。之前，麥當勞和肯德基（KFC）母公司百勝餐飲集團（Yum! Brands）的供應商——總部位于伊利諾伊州的福喜集團（OSI）宣布，將召回由上...
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柏文喜
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喜茶平價子品牌“喜小茶”全部關店
日前，有消息稱，喜茶旗下平價茶飲子品牌“喜小茶”位于廣州城投大廈的最后一家門店關店。記者今日從喜茶處確認，該消息屬實。據了解，喜小茶于2020年4月開始營業，單品定價在6-15元之間。記者注意到，喜小茶小程序目前已暫停服務，官方微信公眾號最后一篇推文發布時間為7月20日。對于關閉原因，喜茶方面向記者...
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許家印出事，刑法專家解讀
現年65歲的許家印最后一次公開露面是在今年7月4日，當時他主持召開了恒大足球俱樂部管理會議。中國恒大總負債高達2.44萬億元，而他一邊高喊口號以欺騙債權人，一邊卻已經與丁玉梅進行了“靜默式的技術性離婚”以轉移財產。刑事法律專家表示，許家印所涉及的問題很可能跟多個罪名都有關聯，可能需要相當一段時間才能...
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