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硅谷造肉記
去年8月，硅谷最熱門的創業公司完成了一輪1700萬美元融資。雖然只是A輪，但引來不少科技界大佬。“我沒搶過理查德·布蘭森和比爾·蓋茨，所以敗下陣來，”一家沒機會投資的天使基金管理受托人喬迪·拉希哀嘆道。曾投資特斯拉和SpaceX等知名企業的風險投資公司德豐杰領投，一位合伙人稱這家公司的產品是“巨大的...
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硅谷風投大佬愛上造火箭
史蒂夫?尤爾韋特松不記得他究竟是先有了這種愛好，還是先產生了投資興趣。但他的確記得，2005年，他和兒子開始擺弄火箭模型，他們隨后第一次趕赴內華達州的黑巖沙漠，觀看了一場DIY（自己動手）火箭盛會?！拔覀兛粗@些碩大的火箭，當時就想：‘這些玩意太瘋狂了，我絕不會做這種事，瘋子才會這么干，”尤爾韋特松...
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比植物肉更有“肉味”，細胞肉的風口到了？
2022年6月10日，中國第一塊細胞培養“五花肉”誕生。同一天，美國初創企業Eat Just在亞洲最大的細胞肉工廠破土動工，地點在新加坡。與人們熟悉的植物肉相比，細胞肉口感更有“肉味”，更接近于真實的動物肉。研發出中國第一塊細胞培養肉的南京農業大學教授、國際食品科學院院士周光宏曾表示，從商業角度上看...
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植物肉來襲：完全取代動物肉有無可能？
新浪財經訊 9月4日消息，2019財富全球可持續論壇于9月4日至6日在云南省玉溪市舉行。會前，Impossible Foods的行政總裁、創始人Patrick O．Brown以及高級副總裁Nick Halla接受媒體采訪。在訪談中，新浪財經了解到Impossible Foods將目光瞄準中國內陸市...
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“菜比肉貴”何解？
糧食、蔬菜、生鮮類日常消費品的價格，主要是由生產方式、流通方式及消費習慣所決定的，所以在很多國家菜比肉貴是一種并不罕見的常態，這主要是由細分領域內的產業化和集約化程度所決定的。在消費量大而產業化與集約化程度相對較高的細分領域如糧食、肉蛋奶行業，其生產成本與流通成本相對而言是比較低的，這也就決定了此...
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硅谷之父看硅谷（節選）
三家硅谷傳奇公司的誕生都打上了戈登?摩爾的烙印。你可以稱他是“硅谷之父”之一。不過，他卻說自己其實只是“誤打誤撞成了企業家”。1957年，27歲的戈登?摩爾剛從加州理工學院（Caltech）畢業不久就被威廉?肖克利招入麾下，加入了由其創辦的肖克利半導體實驗室（Shockley Semiconduct...
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造車，造夢
李書福認為，在汽車節能和安全技術的研究等方面都要做大量的投入?！叭嗽趺磿钤谶@樣的世界里？”李書福轉過身，望著落地玻璃窗外灰蒙蒙的世界，說：“上帝很有意見?！边@是4月下旬的一天，北京車展前夕。陰沉的天空低垂到摩天大樓的樓頂，泛著一種不太健康的黃色。作為吉利控股的董事長，李書福即將前往瑞典，出席沃爾沃...
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進擊的人造肉
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“硅谷”最差著裝男士不在硅谷
很顯然，沒人會把《GQ》與《國家地理》（National Geographic）雜志搞混。但是，難道這些搞時尚的男人真的看不懂地圖嗎？今天，《GQ》公布了15位硅谷最差著裝男士。唯一的問題是：其中四位入選者的住處既不靠近巴克斯（硅谷最受歡迎的餐廳之一——譯注），也不靠近羅斯伍德（硅谷人氣最高的酒店—...
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“硅谷”最差著裝男士不在硅谷
很顯然，沒人會把《GQ》與《國家地理》（National Geographic）雜志搞混。但是，難道這些搞時尚的男人真的看不懂地圖嗎？今天，《GQ》公布了15位硅谷最差著裝男士。唯一的問題是：其中四位入選者的住處既不靠近巴克斯（硅谷最受歡迎的餐廳之一——譯注），也不靠近羅斯伍德（硅谷人氣最高的酒店—...
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