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巧克力愛好者的壞消息：ICE可可豆期貨暴漲且長期維持高位
今年以來，ICE可可期價累漲142.86%，過去一年累漲超266%，遠超黃金價格同期漲幅。世界兩大主產國科特迪瓦和加納在2020/21產季創下可可產量歷史記錄后連續三年減產，使全球可可產業鏈面臨前所未有的挑戰。預計可可價格長期維持高位，將會在未來對巧克力食品消費端產生深遠影響。...
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孤獨的反童工巧克力公司
如果你看過蒂姆·波頓導演的《查理與巧克力工廠》，你一定記得電影里為了生產巧克力到處奔走、快樂勞作、對可可豆抱有極大熱愛的Oompa-Loompa小矮人們。而現實中，巧克力的生產與電影和童話中描述得大不相同。這種甜蜜的糖果不是所有孩子向往的美夢，相反，在極端貧困的環境中，有諸多兒童作為童工被看管奴役，...
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CEO靜默期放炮，Groupon上市受阻
團購網站Groupon公司這兩天將向其180萬定戶發放新一期的優惠券，訂戶有機會買到從郵購巧克力糕餅到攀巖課在內形形色色的商品和服務。但是，有一樣東西Groupon迄今還沒能賣出去的：那就是它自己?！度A爾街日報》（The Wall Street Journal）周二報道稱，這家總部位于芝加哥的公司在...
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CEO靜默期放炮，Groupon上市受阻
團購網站Groupon公司這兩天將向其180萬定戶發放新一期的優惠券，訂戶有機會買到從郵購巧克力糕餅到攀巖課在內形形色色的商品和服務。但是，有一樣東西Groupon迄今還沒能賣出去的：那就是它自己?！度A爾街日報》（The Wall Street Journal）周二報道稱，這家總部位于芝加哥的公司在...
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劉持金：中國進入到發展高峰期
2018“財富CEO峰會”新聞發布會今日在太原市舉行。財富CEO峰會執行主席、泛太平洋集團董事長劉持金出席并介紹峰會議題設置。劉持金表示，大會的主題“科學引領創新發展”突出了三個詞：科學、創新、發展?！爸袊鴵碛羞M入世界500強第二多的公司數量，體現了中國已經進入到了高峰發展期”。他進一步表示，在上述...
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喜憂參半的巧克力經濟
七年前，巧克力行業同意取消童工。但至今這方面的工作卻沒有取得什么進展作者：Christian Parenti時值正午。在科特迪瓦西南部Sinikosson村莊外一個泥濘的魚塘邊的小路上， Madi Ouedraogo坐在地上，一手挑揀可可豆莢，一手拿砍刀將這些果實砸開，把里面白色的豆子挖出來，放到塑...
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2年期美債收益率續創15年高位
美債收益率周四普遍走高，與利率預期關聯最為緊密的2年期美債進一步向上刷新15年高位。與此同時，美國三大股指則再度全線下挫，投資者仍在擔心本周爆表的通脹報告是否會推動美聯儲采取更為激進的加息行動。行情數據顯示，美債市場隔夜再度承壓，對政策尤為敏感的兩年期美債收益率上漲7.6個基點，至3.86%，創下1...
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260美元一塊的巧克力什么樣
一塊售價將近300美元的巧克力應該怎么吃呢？對于傳說中的To’ak巧克力來說，該公司聯合創始人杰瑞·托特表示，應該搭配上好的威士忌、干邑白蘭地或朗姆酒。他極力推薦的是派比·范溫克威士忌、法拉賓XO、或劍魚號21年特藏陳年朗姆酒。杰瑞·托特原本是一名華爾街投資銀行家，后來轉行成為一名巧克力大亨兼環保人...
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意外！“奴役童工”案件，巧克力巨頭們勝訴了
長期以來，美國巧克力巨頭都因為涉嫌剝削童工的問題而官司纏身。6月17日，它們終于贏得了期盼已久的勝利：美國最高法院（U.S. Supreme Court）的大法官們以8比1裁定，對于“強迫遠在公司總部數千英里以外地方的兒童采摘可可豆，每天勞作高達14小時，而幾乎不給工資”的指控，雀巢（美國）公司（N...
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好時之吻巧克力變“綠”了
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