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火腿疑似吃出老鼠尾巴？龍大美食回應
“龍大美食”微信公眾號3月3日發布情況說明：2月29日，有媒體報道“龍大肉食無淀粉方肉火腿疑似吃出老鼠尾巴”。經鑒定，檢測結果為: 未檢出鼠成分，檢出雞成分、檢出豬源性成分。依據權威機構檢測結果，排除涉事火腿“異物”為老鼠尾巴。...
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湖南懷化一學校食堂吃出“老鼠頭”？教育局人員稱“不可能”
近日，有網友在社交平臺發布圖片稱，湖南懷化一學校食堂疑似吃出老鼠頭。11月9日，當地教育局人員回應極目新聞記者稱，相關物品是兔子的骨頭，不可能是老鼠頭。...
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重慶一網友稱麻辣燙外賣吃出死老鼠，官方通報
近日，重慶一網友稱麻辣燙外賣吃出死老鼠：同事點的外賣，吃一半發現碗里有只死老鼠。涉事店家老板回應記者稱，調料及餐品都是他親自制作，不可能注意不到餐品里有異物。重慶市南岸區市場監督管理局網站5月26日通報，該局接到消費者董某關于外賣中發現疑似老鼠的食品安全消費投訴。目前，該局已依法開展調查處理工作。...
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江西省教育廳介入“高校食堂疑吃出老鼠頭”調查
近日，江西“高校食堂吃出疑似老鼠頭”事件持續發酵。7日上午，江西省教育廳回應極目新聞記者稱，相關處室已經介入該事件。...
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江西通報“鴨脖事件”調查結果：判定為鼠頭，被食堂于事發當日丟棄
由江西省教育廳等組成的聯合調查組得出結論，江西工業職業技術學校學生6月1日在該校食堂吃出的疑似為“鼠頭”的異物，是涉事食堂工作人員事發當日丟棄，通過調查，判定異物不是鴨脖，為老鼠類嚙齒動物的頭部。...
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華北理工大學食堂被曝吃出鼠頭，校方解除與一餐飲公司合同
10月10日，有網友爆料，華北理工大學學生反映在食堂飯菜里吃出疑似老鼠頭的不明物體。當日晚間，華北理工大學發布通報，解除與餐飲公司之間的委托經營合同，并將依法依規追究其相關責任。...
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重慶秀山縣中醫院盒飯吃出老鼠頭，醫院回應
6月27日，一名女子爆料稱，自己在秀山縣中醫醫院盒飯里，吃出老鼠頭。相關工作人員回應稱，是第三方食堂，事情正在調查中，結果還沒出來。...
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被驅逐出“天堂”的老鼠
第二次世界大戰期間，美軍在中太平洋的巴爾米拉環礁（Palmyra Atoll）上駐扎了數千名海軍，然而，隨著船只一同登上這些小島的還有其他“偷渡者”——黑鼠和椰子樹。 在溫暖濕潤的巴爾米拉環礁上，黑鼠開始迅速繁殖，并以小螃蟹、樹苗、海鳥蛋和幼鳥為食，被荒廢的種植園中的椰子樹也開始“入侵”這些小島，...
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內容+美食+電商：美食媒體網站Food52如何以小搏大
Food52的主頁在2009年的時候，美食網站Food52還有一些獨立小眾網站的格調。這個美食網站是由《紐約時報》(TheNew York Times)前美食作家阿曼達?海瑟和梅利爾?斯塔布斯創辦的。除了很多拍得非常漂亮的美食圖片、很容易上手的教學視頻之外，網友們圍繞各種美食話題的爭論也異常熱烈，比...
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意大利禁止實驗室培育肉類，以保護熏火腿和熏火腿制造商
圖片來源：JAKUB PORZYCKI—NURPHOTO VIA GETTY IMAGES意大利政府已采取行動禁止生產實驗室培育的肉類，這是該國右翼政府采取的一項具有里程碑意義的舉措，政府稱這是為了保護意大利文化和農業部門。周四，意大利參議院以壓倒性多數通過了一項禁止培育人造肉的法案，使該國成為歐洲...
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