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青島啤酒致歉！他被行拘
11月1日，青島啤酒發布整改情況說明：經平度市聯合調查組調查，2023年10月19日13時許，外包業務公司青島智和商貿有限公司裝卸工人崔某某在青島啤酒三廠內一運送原料的貨車車廂內小便，公安機關以涉嫌故意損毀財物依法對其行政拘留。此事的發生，反映出我們在原料運輸管理上有漏洞，對此我們深感內疚和痛心，一...
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當大數據遇到啤酒行業，會如何帶來創新？
2018年12月，美國第十大精釀啤酒廠德舒特釀酒公司宣布計劃裁員10%。公司將其歸咎于銷售業績和銷量的下滑，而這也是精釀啤酒市場達到飽和后的常態。對于大多數釀酒商來說，如此大規模的裁員還意味著銷售和產量的削減。但德舒特并沒有這個打算，因為就在四年前，公司決定在生產流程中整合接入互聯網的傳感器。當然，...
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新啤酒之王
作者: Richard Tomlinson啤酒界出現了新的啤酒之王。這家公司是一個奇特的組合，部分屬于巴西，部分屬于比利時，而它的首席執行官是美國密西西比人，幾乎沒有什么啤酒界的從業經驗，它的主要品牌也并非百威（Bud），而是叫“時代”（Stella）。它就是英博啤酒集團（InBev）。英博啤酒集團...
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如果阿甘遇到股災
《財富》（中文版）-- 2014年上證指數收盤在3234點，到2015年6月12日的5178點，不到半年時間漲幅為60%。而后又在不到一個月內，跌到2015年7月9日的3373點，跌幅約為35%，幾乎在一個月內回到了半年前的起點。數度千股跌停，群體性停牌躲避，杠桿客的大批清盤，謂之“股災”毫不為過...
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啤酒的DNA
攝影James Wasserman“你聽！”“砰”地一聲，馬儒超（Stephen Maher）輕輕拉開綠色玻璃瓶口的拉環，把這瓶在俄羅斯市場創下800%增長率的樂堡啤酒推到我的面前。樂堡有100多年的歷史，在嘉士伯的發源地丹麥，樂堡是家喻戶曉的啤酒品牌，超過75%的樂堡啤酒暢銷于丹麥之外的80多個國...
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新冠疫情疊加通脹，全球啤酒行業面臨復雜形勢
隨著新冠疫情的限制逐漸放松，各地的不少酒吧和餐館重新開業，全球最大啤酒商的利潤也蒸蒸日上，但從大麥到鋁等各種大宗商品通脹猖獗，其今明兩年的利潤空間可能再次遭受擠壓。新冠疫情迫使多國酒吧、俱樂部和酒店關閉，南非和泰國甚至暫時禁止酒精銷售。經歷了艱難的一年后，大型啤酒商嘉士伯（Carlsberg）也報告...
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與新冠病毒“重名”，這家墨西哥國民啤酒無奈暫停生產
新冠疫情暴發后，風靡全球的墨西哥啤酒品牌科羅娜不幸躺槍。新冠病毒在英文里叫做coronavirus，與科羅娜啤酒（Corona）正好“同名”。在疫情暴發早期，很多國外網友在網上搜索科羅娜啤酒與病毒的關聯，甚至有人擔心喝了科羅娜啤酒之后，會接觸到新冠病毒。 科羅娜品牌的母公司美國星座集團股價從2月下...
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當谷歌遇到DARPA
Cody_Pickens《財富》（中文版）-- 雷吉娜·杜根（Regina Dugan）喜歡談論她是如何得到當前這份工作的。她是一位機械工程師和反恐領域的專家，兩年前，她剛剛結束了美國國防高級研究計劃局（DARPA）的三年局長任期。DARPA是美國國防部（Defense Department）下屬的...
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啤酒界的下一大事件，未必與啤酒有關
在今年的全美啤酒節上，白爪牌酒精蘇打水效應貫穿了整個節日。雖然啤酒節不允許含酒精氣泡水登臺亮相，但在今年，混合了波本桶陳釀和比利時四發酵黑啤的輕量酒精選項越來越多。明年估計會更多。精釀啤酒無所適從，今日的酒精消費者與數年前的已經有著不同口味。這令一些釀酒商擔心。“我擔心的是21到29歲這批人，他們是...
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啤酒巨頭是怎樣釀成的？
??12注重細節是薄睿拓領導百威英博公司（Anheuser-BuschInBev）的一大特點。25 年來，經過6次巨型并購，百威英博公司成為擁有龐雜品牌的啤酒巨頭。盡管企業規模龐大，他仍然親手選出前景看好的年輕員工，在他們的職業生涯早期就提拔他們，并親自歡迎新一期全球管理培訓班的每一位學員。在拜訪世...
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