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從酸奶到凍三明治：美國人近年來最愛吃的10種食品
西方諺語“人如其食”可謂至理名言。今時今日，食物就是我們當今所處社會的折射，它反映了我們的價值觀、生活方式、經濟情況甚至是政治取向。為了了解過去十年內美國人飲食習慣的變遷，及其對人們生活的巨大影響，《財富》雜志（Fortune）委托哈利?巴爾澤領導的調查機構NPD Group開展了一項關于食物消費模...
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中國人怎么吃三明治?
中國有十億潛在消費者，開家賽百味加盟店似乎很容易賺錢。但有人發現事情絕非如此作者: Carlye Adler白杰夫（Jim Bryant）在北京的辦公室里貼滿了獎狀: 1997 賽百味（Subway）國際特許加盟最佳銷售人，2002 年單店銷售額增長最快獎，2003 年 6 月至2004 年 3 月...
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細數那些你自以為健康或垃圾的食物們
不是說每天攝取足夠的營養、對垃圾食品敬而遠之、體重維持在健康水平就代表你吃對了。事實上，你很可能一直在食用那些你自以為健康的，亦或自以為垃圾的食物而渾然不知。為此，我們咨詢了一些資深營養師，讓他們明確指出了8大食品類別下最佳與最糟的食物（包括蔬菜、水果、豆類、谷物、蛋白質、奶制品以及脂肪）。以后菜單...
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我們見到冰淇淋還會喜不自禁嗎？
《財富》（中文版）--“美國人像蘋果派”這種說法并不全對。長久以來，美國人最愛吃的甜點不是蘋果派，而是冰淇淋。這種冰凍美食會引起人們對兒時夏日的無盡懷念—跳過噴水池、赤腳在草坪上奔跑、去一路追趕街上經過的卡車，卡車上的擴音器在（一遍又一遍，沒完沒了地）播放同一首像是狂歡節上的曲調。對于夏天里的美國孩...
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飛機餐哪家強？手把手教你點美航飛機餐
來源： Courtesy of JetBlue吐槽航空公司的機上餐食已經成了廣大網友喜聞樂見的一項活動，哪怕是世界一流的航空公司提供的機上餐食也算不上健康食品，常見的也無非就是奶油龍蝦堡、奶酪、菲達乳酪配無花果和松露蜂蜜這幾樣，再加上一張酒水單。從2012年起，DietDetective.com網站...
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最成功的10個人給你的10個人生建議，讀完少奮斗10年
沃倫?巴菲特：伯克希爾-哈撒韋公司首席執行官“一臺標著300馬力的發動機實際輸出的功率可能遠遠小于300馬力。在我看來，能做好事情的人并不是‘馬力最大的’，而是效率最高的。”Warren Buffett: CEO, Berkshire Hathaway"You could have a 300 ho...
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舌尖上的瘋狂：2013年7大極品美食盤點
極端食品并不是什么新事物。還記得肯德基(KFC)在2010年推出的雙層炸雞漢堡(Double Down)嗎？但在今年，連鎖餐廳業把這項概念推向了一個新高度。“我們看到不同領域的運營商推出引發熱議的混搭食物，讓好奇心重的客戶備受震撼，驚喜不已，”食品研究公司Technomic的勞拉?麥圭爾說。一個恰當...
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印度的快餐天堂
“在印度改良了食譜的賽百味要大干一場”作者：拉金德拉?巴杰帕伊（Rajendra Bajpai）曼普里特?格里（Manpreet Gulri）和格普里特?格里（Gurpreet Gulri）本應該穿西裝。這對兄弟分別是倫敦經濟學院的碩士和密歇根大學的 MBA，似乎注定要在紐約或倫敦從事銀行或經紀工作...
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2017年早餐新時尚，菠蘿蜜將大行其道
轉基因食品、彩虹色食物、整碗谷物和高咖啡因含量的飲料是2016年早餐的幾大標志性趨勢。2016年過后，這些還會不會流行，尚未可知，但不管怎樣，美國人的早餐還會不斷花樣翻新。2017年，早餐的品種也許更加豐富。作為從早到晚（甚至在緊張的夢里）都在考慮早餐的一批人，我們對于2017年在美國的菜單或雜貨店...
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蘋果股價六連跌，陷近年來最嚴重超賣
3月6日隔夜，蘋果股價收跌0.59%，標志著該股連續第六個交易日呈下跌趨勢。過去六天累計下跌幅度達到7.2%，導致蘋果市值蒸發了逾2000億美元（約合1.4萬億元人民幣）。蘋果相對于QQQ的RSI指標表明，自2018年初以來，蘋果股票處于最嚴重的超賣狀態。...
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