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2020年這些美食會大受歡迎
Naomi Tomky 2020-01-02 05:00Tuétano Taqueria加了牛骨髓的墨西哥卷餅Birria，加州圣思多羅市。圖片來源：Naomi Tomky/FORTUNE大多數關于來年美食流行趨勢的年終清單通常會預測人們明年會在雜貨店貨架上看到什么，而且往往總是聚焦于最新的健康熱點（或騙局），或者硅谷計劃如何創新方法改變供應鏈等。這份清...
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喝茶迎奧運
周璦瑪 2012-07-26 11:05隨著7月奧運盛會的到來，各行各業的人都在用不同的方式對倫敦致敬，談體育的談經濟的談社會的，而饕餮們就只能盡量張開大嘴放開肚皮掃蕩不列顛美食了。或許是英國開放的留學政策，越來越多的中國留學生去往英倫三島，與之相對應的是回歸潮中帶回的英國元素在生活中越來越常見，比如英式下午茶。有時候我也會在家自己倒騰下...
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內容+美食+電商：美食媒體網站Food52如何以小搏大
Erin Griffith 2014-08-14 11:35Food52的主頁在2009年的時候，美食網站Food52還有一些獨立小眾網站的格調。這個美食網站是由《紐約時報》(TheNew York Times)前美食作家阿曼達?海瑟和梅利爾?斯塔布斯創辦的。除了很多拍得非常漂亮的美食圖片、很容易上手的教學視頻之外，網友們圍繞各種美食話題的爭論也異常熱烈，比...
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輝瑞合并案失敗后的3大受害方
Lucinda Shen 2016-04-15 05:30輝瑞和艾爾建的合并原本會成為有史以來規模最大的制藥公司并購案。然而，眼看著這筆交易就要黃了。最近，輝瑞和艾爾建被迫放棄了價值1600億美元的合并計劃，艾爾建首席執行官布雷特?桑德斯還指責政府暗地里阻撓此事的行為“不美國”。其實除了兩家公司之外，一些華爾街精英很可能也受了打擊。為了完成這項2015年最...
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安卓系統中止美食命名法
Alyssa Newcomb 2019-08-28 05:30自2009年以及推出安卓紙杯蛋糕（Android Cupcake）系統以來，谷歌按照字母表的排序，使用以該字母開頭的甜品名為每個新版移動操作系統命名。然而，谷歌的產品管理副總裁薩米爾·薩瑪特稱，這家搜索巨頭對這場甜品盛宴已經相當滿足，而安卓餡餅（Android Pie）系統就是最后一道甜品。確實如此...
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瞄準吃貨的創業點子：快遞美食
Erin Griffith 2014-08-27 12:00Try the World的巴黎食盒都是美食頻道惹的禍。電視里的美食頻道以及它們的觸手已經把當個美食家的概念從無聊的烹飪節目中拓展出來，轉變成了豐富的娛樂探險活動。要不是這樣的話，那就怪以全食超市（Whole Foods）為代表的提倡健康和本土化飲食的養生食品運動吧。總之無論是什么緣故，“美食旅游”...
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愛彼迎崎嶇的IPO之路
Aric Jenkins 2020-01-12 05:00媒體對民宿業務的負面報道促使愛彼迎推出了烹飪體驗等新服務。圖片來源：PHOTO ILLUSTRATION BY FORTUNE對于愛彼迎來說，萬圣節一開始充滿喜悅，然后很快就變成了噩夢。2019年10月31日清晨，在愛彼迎舊金山總部，員工們身穿萬圣節扮裝，臉上洋溢著笑容。聯合創始人及首席執行官布萊恩...
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愛彼迎崎嶇的IPO之路
Aric Jenkins 2020-01-12 05:00媒體對民宿業務的負面報道促使愛彼迎推出了烹飪體驗等新服務。圖片來源：PHOTO ILLUSTRATION BY FORTUNE對于愛彼迎來說，萬圣節一開始充滿喜悅，然后很快就變成了噩夢。2019年10月31日清晨，在愛彼迎舊金山總部，員工們身穿萬圣節扮裝，臉上洋溢著笑容。聯合創始人及首席執行官布萊恩...
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舌尖上的瘋狂：2013年7大極品美食盤點
Beth Kowitt 2013-12-27 01:53極端食品并不是什么新事物。還記得肯德基(KFC)在2010年推出的雙層炸雞漢堡(Double Down)嗎？但在今年，連鎖餐廳業把這項概念推向了一個新高度?！拔覀兛吹讲煌I域的運營商推出引發熱議的混搭食物，讓好奇心重的客戶備受震撼，驚喜不已，”食品研究公司Technomic的勞拉?麥圭爾說。一個恰當...
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Digg能否再次大受歡迎？
Kim Thai 2009-07-09 05:57這一曾經大熱的網站目前正在經歷一次重要的升級，以期和Facebook及Twitter并駕齊驅。用戶是否會再次對Digg青睞有加?作者：Kim ThaiDigg這個一度十分流行的社交新聞網站，現在已經成為web 2.0公司中不受關注的老二了。Facebook吸引了一批長期忠實的追隨者，而Twitter...
