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“世上最慘無人道的食物”將被技術取代
讓鵝肝生產不再“慘無人道”。在對鴨肝、鵝肝的實驗室培養技術、工藝進行優化完善之后，總部位于巴黎的初創企業——Gourmey公司做出了如是承諾。（如果你對其業務沒有概念，）不妨將其設想為米其林級別的Memphis Meats（細胞培養肉公司，現在名為Upside Foods）。7月14日，Gourme...
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世上再無韋爾奇
圖片來源：視覺中國3月2日，一則消息刷屏：通用電氣集團前總裁韋爾奇因腎衰竭去世，享年84歲。韋爾奇在中國有很高知名度。巴菲特曾稱韋爾奇為管理界老虎伍茲（美國高爾夫球選手，自1997年首次登上世界排名第一以來，他在位周數超過650周，是高爾夫球史上的最長紀錄）。韋爾奇還被譽為“最受尊敬的CEO”、“全...
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世上再無六君子
9月10日，SOHO中國發布公告，黑石集團終止對公司的收購要約。這意味著潘石屹本次對SOHO中國的出售與2020年的那次一樣，以“失敗”收場。三個月前，黑石集團與SOHO 中國之間的出售價格為236億港元的交易浮出水面，盡管這一價格與2020年中的那次黑石對SOHO中國的私有化交易相比已經大幅縮水，...
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Athletic Acura: 2010 TL SH-AWD
By Alex Taylor IIIFor as long as I have been writing about cars, Acura, the move-up division of Honda, has been struggling to create an identity for i...
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植物肉來襲：完全取代動物肉有無可能？
新浪財經訊 9月4日消息，2019財富全球可持續論壇于9月4日至6日在云南省玉溪市舉行。會前，Impossible Foods的行政總裁、創始人Patrick O．Brown以及高級副總裁Nick Halla接受媒體采訪。在訪談中，新浪財經了解到Impossible Foods將目光瞄準中國內陸市...
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走遍世上每個國家（后來又重游幾個）
《財富》（中文版）-- 現年78歲的退休律師阿爾伯特·波德爾（Albert Podell）一度當過《花花公子》雜志（Playboy）的編輯，如今是一小群去過世界上所有國家的人當中的一員。他從1962年開始出游，有好幾次不得不舊地重游，因為世界地圖被多次修改。總的來說，他一共用了18,513天的時間，...
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運動型謳歌：2010 TL SH-AWD
作者：Alex Taylor III作了這么多年車評人，我始終認為，本田（Honda）的高端品牌謳歌（Acura）一直未能建立起自身的品牌認同。問題之一就是品牌定位。與雷克薩斯（Lexus）和英菲尼迪（Infiniti）不同的是，人們從未把謳歌當作本田針對德國豪華車制造商的一次全力出擊，而僅僅把謳歌...
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特斯拉“最牛散戶”炮轟馬斯克：他毀了特斯拉！
作為特斯拉第三大個人股東，廖凱原的特斯拉持股數量僅次于馬斯克本人和甲骨文聯合創始人拉里?埃里森（Larry Ellison），也因此被外界稱為特斯拉的“最牛散戶”。截至2022年9月，廖凱原持有約2300萬股特斯拉股票。在周末的一系列推文中，廖凱原不但炮轟馬斯克，還似乎表達了一些作為特斯拉投資者的懊...
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唯一的超級食物：纖維
圖片來源：GETTY IMAGES纖維可能是健康體重管理的關鍵，在一些天然食物中，纖維與碳水化合物的比例達到完美平衡，例如未加工的水果、蔬菜、全谷物、豆類、堅果和種籽類等。研究顯示，總碳水化合物應該與纖維達到自然平衡的比例。事實上，某些類型的纖維會影響你如何完全吸收碳水化合物，而且纖維會讓你的細胞知...
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未來的五種超級食物
在健康食品方面，刮起了一股新的“復古風”——專家表示，這是好的趨勢。了解一下五種由來已久的原材料，最近如何成為新的烹飪趨勢，以及這些流行的超級食物如何降低疾病風險，改善腸胃道健康，保持纖細身材。康普茶有學者認為，這種發酵茶起源于公元前220年左右的中國，古代人飲用這種茶用來解毒，它也被冠以“長生不老...
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