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世衛組織呼吁禁用反式脂肪，對我們有何影響?
上周一，世界衛生組織宣布了一項新計劃，呼吁在全世界范圍內禁止在食品中添加反式脂肪。這項計劃被命名為“REPLACE”，其目的是降低因攝入反式脂肪而導致的死亡人數。據世衛組織估算，全球每年因攝入反式脂肪導致心血管疾病死亡的人數達50萬人以上，主要攝入途徑是加工食品、燒烤食品等。自從飽和脂肪酸對人體健康...
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奶茶業界的最新殺手，植脂末
當你花了20元買了一杯奶茶獲得了幸福后，殊不知里面一種叫做植脂末的東西，正在危害你的健康。眾所周知，牛奶是補鈣的，茶是養生的，可是牛奶和茶放在一起怎么就變成不健康產品了呢？其實，問題就出在奶茶里豐富的添加劑中，除了添加糖之外，往往還添加植脂末等來增添風味。這植脂末就像初戀，曾用最低的價格帶給我們最簡...
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遏制糖尿病，新加坡將禁止奶茶果汁等廣告宣傳
新加坡政府決定，為了進一步遏制糖尿病的發展，將從2023年底開始，禁止糖分和反式脂肪含量較高的飲料進行廣告宣傳，這些飲料包括咖啡店現場泡制的飲料、鮮榨果汁以及泡泡茶。新加坡有超過40萬人患糖尿病，相當于每9位國民中有一人患病。...
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瑞幸盯上了霸王茶姬的蛋糕
中國咖啡市場門店數量最多的連鎖品牌瑞幸，近日發力輕茶飲賽道，引發了消費市場的關注。8月5日，瑞幸官宣七夕新品“輕輕茉莉”，活動期間的用券后價格為9.9元。除了與熱門IP Loopy聯名，它也為自身打上了便宜且更健康的標簽。瑞幸在產品說明中稱，一杯輕輕茉莉的熱量約等于1.5個蘋果。過去，瑞幸曾推出如茉...
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馬云媒體帝國若影若現
2015年，中國電商巨頭阿里巴巴集團經歷了相當不平凡的一年。在一年多之前，這家公司創出了全球最高募資紀錄，但由于市場對中國經濟增速放緩存在擔憂，阿里巴巴集團的股價下跌了25%左右。不過，這并沒有阻止住阿里巴巴前進的步伐。消息人士最新透露，阿里巴巴集團及創始人馬云當前正考慮收購位于香港的《南華早報》。...
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底特律車展諜影重重
2014年底特律北美國際車展上的寶馬媒體展示會現場。本周開幕的底特律車展上，梅賽德斯-奔馳（Mercedes-Benz）高管為他們的最新豪華車揭幕后，幾百名記者和博主紛紛拍照，記錄下高管的只言片語和一些細節。而十幾家同行也擁上前來，用心琢磨這款新車的造型和內涵。而戴姆勒公司（Daimler）首席執行...
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美國宣布全面禁用石棉
3月18日，美國環保署宣布，將禁止使用、制造和進口溫石棉及其制品。這意味著該國唯一一種在用石棉將陸續退出，美國將加入全面禁止石棉國家行列。迄今，全球50個國家和地區已全面禁用溫石棉，美國是為數不多的尚未全面禁止溫石棉的發達國家。相關利益團體警告稱，禁止使用石棉可能造成相關化工產品短缺，他們希望獲得更...
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新冠疫情或將重塑觀影方式
2020年4月21日，洛杉磯Vista劇院外景。圖片來源：JAY L. CLENDENIN—LOS ANGELES TIMES VIA GETTY IMAGES與疫情期間蔓延全美的博物館、音樂廳、劇院關門潮一樣，Cineworld關閉美國536家Regal影院，并給4萬名員工放無薪假的決定雖然讓人感...
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香港大學宣布禁用ChatGPT
香港大學日前向師生發出內部郵件，表明禁止在港大所有課堂、作業和評估中使用ChatGPT或其他AI工具。香港大學副校長何立仁在內部郵件中指出，除非學生事先獲得有關課程講師的書面同意豁免，否則將被校方視為剽竊個案。并指若沒有書面許可，ChatGPT和其他基于AI的工具一律不能用于任何涉及學分的活動，如教...
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禁用“美顏”，違者最高罰三萬？
國家市場監督管理總局近期公布了《食用農產品市場銷售質量安全監督管理辦法》：在銷售生鮮食用農產品時，不得使用會誤導消費者感官認知的照明等設施。該新規將于2023年12月1日起實行。如食用農產品銷售者違反相關規定，將由縣級以上市場監督管理部門責令改正，給予警告；如拒不改正，將處5000元以上3萬元以下罰...
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