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美國三大啤酒廠在2023年經(jīng)歷了充滿挑戰(zhàn)的一年

PRARTHANA PRAKASH
2024-01-03

2023年,全球最大的啤酒廠商百威英博、喜力和嘉士伯面臨諸多挑戰(zhàn)。

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攝影:SKYNESHER —GETTY IMAGES

對于啤酒廠商而言,2023年是充滿挑戰(zhàn)的一年。年初,很顯然消費者需要應(yīng)對通脹問題,這意味著銷售低迷。之后又發(fā)生了許多公司意想不到的一系列問題。

食品飲料價格高企,對啤酒以及雞蛋和奶酪等商品都產(chǎn)生了影響,這就定下了2023年一整年的基調(diào)。然而,啤酒廠商在2023年曾強勢開局,第一季度銷售強勁,原因是消費者需求的回彈和中國的春節(jié)。

雖然全球第二大啤酒公司喜力(Heineken)在前三個月表現(xiàn)出啤酒銷售疲軟(銷量下降3%)的初步跡象,但得益于漲價和高檔啤酒需求,該公司依舊達到了全年經(jīng)營利潤預(yù)期。

但隨后開始出現(xiàn)了新的挑戰(zhàn),百威(Budweiser)和時代(Stella Artois)啤酒的母公司、位于比利時的百威英博(Anheuser-Busch InBev)發(fā)現(xiàn),其卷入了一場激烈的文化之爭,這導(dǎo)致百威英博窖藏啤酒銷售下滑,使百威昕藍(Bud Light)失去了美國最暢銷啤酒的地位。

而位于哥本哈根的嘉士伯(Carlsberg)與俄羅斯政府發(fā)生了沖突。后者沒收了嘉士伯在俄羅斯利潤豐厚的啤酒業(yè)務(wù)。

除此之外,這些不利因素的出現(xiàn),恰逢啤酒廠商正在試圖理解消費者飲酒偏好的變化,例如無酒精啤酒的日益走紅。

因此,2023年對全球最大的啤酒廠商有哪些影響?

阻力與抵制

2023年4月,百威英博的美國啤酒業(yè)務(wù)百威昕藍,因為聘請跨性別網(wǎng)紅迪倫·馬爾瓦尼作為代言人而陷入爭議。這位TikTok網(wǎng)紅在Instagram上發(fā)帖宣傳百威昕藍,結(jié)果引起了保守主義者的不滿和抵制,隨后百威英博否認了此次宣傳活動。這又引發(fā)了LGBTQ+社區(qū)的批評,他們指責(zé)該啤酒廠商在事件發(fā)生后,沒有為馬爾瓦尼提供支持。

事件引發(fā)的連鎖反應(yīng),導(dǎo)致百威英博美國銷售額下滑了10.5%,相當(dāng)于在4月至6月的一個季度,銷售額同比減少了約4億美元。

百威英博在美國的困境并未結(jié)束,在第三季度,由于市場份額縮水,其在美國的營收減少了13.5%。但作為全球最大的啤酒廠商,百威英博在其他地區(qū)的業(yè)務(wù)增長再加上漲價,使公司第三季度的營收達到156億美元,同比增長了5%。百威英博還裁員數(shù)百名員工,稱裁員是為了保證“未來的長遠成功”。

雖然百威昕藍廣告災(zāi)難,對在布魯塞爾上市的百威英博的營收產(chǎn)生了影響,但公司面臨的一些挑戰(zhàn),包括高通脹導(dǎo)致的需求疲軟,是其他同行也要面對的難題。

物價上漲影響消費

2023年,通脹和高生產(chǎn)成本意味著啤酒變得更加昂貴。有消費者開始選擇更低價的品牌,例如喜力啤酒就遭遇了這種狀況。

2023年上半年,位于阿姆斯特爾的喜力啤酒,營業(yè)利潤同比下滑了22%,啤酒銷量同比減少了5.6%。喜力在業(yè)績報告中將這種狀況歸咎于物價上漲和“充滿挑戰(zhàn)的經(jīng)濟環(huán)境”。越南等地區(qū)的需求波動,是公司業(yè)績低迷的另外一個原因。

在某些情況下,消費者承擔(dān)了物價上漲,這幫助啤酒廠商在銷量低迷的情況依舊可以維持盈利。例如百威英博的營收增長,抵消了銷量下滑的影響。因此,雖然消費者的啤酒消費量減少,但啤酒廠商的營收卻表現(xiàn)出上行趨勢。

在不斷變化的環(huán)境下,消費者注重預(yù)算

雖然定價是消費者擔(dān)心的問題之一,但與此同時,大型啤酒廠商的高檔啤酒業(yè)務(wù)卻維持增長。疫情幫助推動了這種趨勢,因為在疫情期間,被困在家中的消費者希望創(chuàng)造一種自己能夠負擔(dān)得起的高檔體驗。

以嘉士伯為例。嘉士伯的俄羅斯業(yè)務(wù)波羅的海啤酒廠(Baltika Breweries)被俄羅斯當(dāng)局沒收后,經(jīng)歷了幾個月的動蕩。被“盜走的”波羅的海業(yè)務(wù),在2021年占嘉士伯集團營收的13%,這可能對該丹麥啤酒廠商的業(yè)務(wù)造成影響,影響程度會在嘉士伯年底的業(yè)績中體現(xiàn)出來。

嘉士伯CEO雅各布·阿魯普-安德森在2023年10月曾對《財富》雜志表示:“此次事件的財務(wù)損失會體現(xiàn)在我們2023年的財務(wù)賬目當(dāng)中,因此從2024年開始,我們將在沒有俄羅斯業(yè)務(wù)的情況下繼續(xù)前行。事態(tài)的發(fā)展非常非常令人難過和惋惜?!奔问坎谌径鹊臓I收強勁,但啤酒銷量下滑。

盡管未來前景充滿不確定性,但嘉士伯的高檔啤酒和無酒精啤酒業(yè)務(wù)卻大幅增長。百威英博也不例外。該公司在業(yè)績發(fā)布會上表示,其高檔啤酒業(yè)務(wù)推動第三季度全球業(yè)務(wù)實現(xiàn)了增長。

消費者偏好發(fā)生變化,更鐘愛無酒精啤酒,這也為啤酒廠商創(chuàng)造了新的發(fā)展機遇。隨著消費者選擇更健康的替代產(chǎn)品,傳統(tǒng)啤酒業(yè)務(wù)受到威脅,而無酒精啤酒也可以作為應(yīng)對這些趨勢的解決方案。

為2024年做好準(zhǔn)備

盡管在一些全球最大的經(jīng)濟體,通貨膨脹已經(jīng)表現(xiàn)出減弱的初步跡象,但由于生產(chǎn)成本居高不下,啤酒廠商依舊面臨壓力。據(jù)布魯塞爾行業(yè)機構(gòu)歐洲釀酒商協(xié)會(Brewers of Europe)估計,2023年年中,生產(chǎn)成本比2019年上漲了約25%。因此,2024年啤酒的價格可能會繼續(xù)上漲。

阿魯普-安德森在2023年10月接受《財富》雜志電話采訪時表示:“如果從公司啤酒生產(chǎn)總成本的角度來看,我們預(yù)測成本會繼續(xù)小幅上漲。這也意味著,我預(yù)測在2024年還會有一定程度的價格上漲,但不會達到2023年的漲幅?!?/p>

隨著運營成本下降,啤酒廠商的利潤空間也會擴大,這或許能讓價格趨于穩(wěn)定,但不會下降。

德國資產(chǎn)管理公司Union Investment的投資組合經(jīng)理莫里茨·克羅農(nóng)伯格在2023年10月曾對路透社表示:“一旦全球三大啤酒廠商[百威英博、喜力和嘉士伯]中有一家漲價,通常就不會再下調(diào)價格?!?/p>

2024年,經(jīng)濟動蕩也可能對消費者需求產(chǎn)生嚴(yán)重影響,喜力表示該公司正在密切關(guān)注2023年出現(xiàn)顯著下滑的一些市場。

將價格問題放在一邊,2024年對啤酒廠商而言,可能是市場規(guī)模和產(chǎn)品組合擴張的一年。百威英博在2023年7月宣布,將投資3,100萬歐元(約合3,400萬美元)對其在比利時的部分啤酒廠進行更新?lián)Q代,以擴大其低端和無酒精啤酒業(yè)務(wù)。而嘉士伯預(yù)計將發(fā)展亞洲市場,并加大對市場營銷和品牌宣傳的投資。(財富中文網(wǎng))

譯者:劉進龍

審校:汪皓

對于啤酒廠商而言,2023年是充滿挑戰(zhàn)的一年。年初,很顯然消費者需要應(yīng)對通脹問題,這意味著銷售低迷。之后又發(fā)生了許多公司意想不到的一系列問題。

食品飲料價格高企,對啤酒以及雞蛋和奶酪等商品都產(chǎn)生了影響,這就定下了2023年一整年的基調(diào)。然而,啤酒廠商在2023年曾強勢開局,第一季度銷售強勁,原因是消費者需求的回彈和中國的春節(jié)。

雖然全球第二大啤酒公司喜力(Heineken)在前三個月表現(xiàn)出啤酒銷售疲軟(銷量下降3%)的初步跡象,但得益于漲價和高檔啤酒需求,該公司依舊達到了全年經(jīng)營利潤預(yù)期。

但隨后開始出現(xiàn)了新的挑戰(zhàn),百威(Budweiser)和時代(Stella Artois)啤酒的母公司、位于比利時的百威英博(Anheuser-Busch InBev)發(fā)現(xiàn),其卷入了一場激烈的文化之爭,這導(dǎo)致百威英博窖藏啤酒銷售下滑,使百威昕藍(Bud Light)失去了美國最暢銷啤酒的地位。

而位于哥本哈根的嘉士伯(Carlsberg)與俄羅斯政府發(fā)生了沖突。后者沒收了嘉士伯在俄羅斯利潤豐厚的啤酒業(yè)務(wù)。

除此之外,這些不利因素的出現(xiàn),恰逢啤酒廠商正在試圖理解消費者飲酒偏好的變化,例如無酒精啤酒的日益走紅。

因此,2023年對全球最大的啤酒廠商有哪些影響?

阻力與抵制

2023年4月,百威英博的美國啤酒業(yè)務(wù)百威昕藍,因為聘請跨性別網(wǎng)紅迪倫·馬爾瓦尼作為代言人而陷入爭議。這位TikTok網(wǎng)紅在Instagram上發(fā)帖宣傳百威昕藍,結(jié)果引起了保守主義者的不滿和抵制,隨后百威英博否認了此次宣傳活動。這又引發(fā)了LGBTQ+社區(qū)的批評,他們指責(zé)該啤酒廠商在事件發(fā)生后,沒有為馬爾瓦尼提供支持。

事件引發(fā)的連鎖反應(yīng),導(dǎo)致百威英博美國銷售額下滑了10.5%,相當(dāng)于在4月至6月的一個季度,銷售額同比減少了約4億美元。

百威英博在美國的困境并未結(jié)束,在第三季度,由于市場份額縮水,其在美國的營收減少了13.5%。但作為全球最大的啤酒廠商,百威英博在其他地區(qū)的業(yè)務(wù)增長再加上漲價,使公司第三季度的營收達到156億美元,同比增長了5%。百威英博還裁員數(shù)百名員工,稱裁員是為了保證“未來的長遠成功”。

雖然百威昕藍廣告災(zāi)難,對在布魯塞爾上市的百威英博的營收產(chǎn)生了影響,但公司面臨的一些挑戰(zhàn),包括高通脹導(dǎo)致的需求疲軟,是其他同行也要面對的難題。

物價上漲影響消費

2023年,通脹和高生產(chǎn)成本意味著啤酒變得更加昂貴。有消費者開始選擇更低價的品牌,例如喜力啤酒就遭遇了這種狀況。

2023年上半年,位于阿姆斯特爾的喜力啤酒,營業(yè)利潤同比下滑了22%,啤酒銷量同比減少了5.6%。喜力在業(yè)績報告中將這種狀況歸咎于物價上漲和“充滿挑戰(zhàn)的經(jīng)濟環(huán)境”。越南等地區(qū)的需求波動,是公司業(yè)績低迷的另外一個原因。

在某些情況下,消費者承擔(dān)了物價上漲,這幫助啤酒廠商在銷量低迷的情況依舊可以維持盈利。例如百威英博的營收增長,抵消了銷量下滑的影響。因此,雖然消費者的啤酒消費量減少,但啤酒廠商的營收卻表現(xiàn)出上行趨勢。

在不斷變化的環(huán)境下,消費者注重預(yù)算

雖然定價是消費者擔(dān)心的問題之一,但與此同時,大型啤酒廠商的高檔啤酒業(yè)務(wù)卻維持增長。疫情幫助推動了這種趨勢,因為在疫情期間,被困在家中的消費者希望創(chuàng)造一種自己能夠負擔(dān)得起的高檔體驗。

以嘉士伯為例。嘉士伯的俄羅斯業(yè)務(wù)波羅的海啤酒廠(Baltika Breweries)被俄羅斯當(dāng)局沒收后,經(jīng)歷了幾個月的動蕩。被“盜走的”波羅的海業(yè)務(wù),在2021年占嘉士伯集團營收的13%,這可能對該丹麥啤酒廠商的業(yè)務(wù)造成影響,影響程度會在嘉士伯年底的業(yè)績中體現(xiàn)出來。

嘉士伯CEO雅各布·阿魯普-安德森在2023年10月曾對《財富》雜志表示:“此次事件的財務(wù)損失會體現(xiàn)在我們2023年的財務(wù)賬目當(dāng)中,因此從2024年開始,我們將在沒有俄羅斯業(yè)務(wù)的情況下繼續(xù)前行。事態(tài)的發(fā)展非常非常令人難過和惋惜?!奔问坎谌径鹊臓I收強勁,但啤酒銷量下滑。

盡管未來前景充滿不確定性,但嘉士伯的高檔啤酒和無酒精啤酒業(yè)務(wù)卻大幅增長。百威英博也不例外。該公司在業(yè)績發(fā)布會上表示,其高檔啤酒業(yè)務(wù)推動第三季度全球業(yè)務(wù)實現(xiàn)了增長。

消費者偏好發(fā)生變化,更鐘愛無酒精啤酒,這也為啤酒廠商創(chuàng)造了新的發(fā)展機遇。隨著消費者選擇更健康的替代產(chǎn)品,傳統(tǒng)啤酒業(yè)務(wù)受到威脅,而無酒精啤酒也可以作為應(yīng)對這些趨勢的解決方案。

為2024年做好準(zhǔn)備

盡管在一些全球最大的經(jīng)濟體,通貨膨脹已經(jīng)表現(xiàn)出減弱的初步跡象,但由于生產(chǎn)成本居高不下,啤酒廠商依舊面臨壓力。據(jù)布魯塞爾行業(yè)機構(gòu)歐洲釀酒商協(xié)會(Brewers of Europe)估計,2023年年中,生產(chǎn)成本比2019年上漲了約25%。因此,2024年啤酒的價格可能會繼續(xù)上漲。

阿魯普-安德森在2023年10月接受《財富》雜志電話采訪時表示:“如果從公司啤酒生產(chǎn)總成本的角度來看,我們預(yù)測成本會繼續(xù)小幅上漲。這也意味著,我預(yù)測在2024年還會有一定程度的價格上漲,但不會達到2023年的漲幅?!?/p>

隨著運營成本下降,啤酒廠商的利潤空間也會擴大,這或許能讓價格趨于穩(wěn)定,但不會下降。

德國資產(chǎn)管理公司Union Investment的投資組合經(jīng)理莫里茨·克羅農(nóng)伯格在2023年10月曾對路透社表示:“一旦全球三大啤酒廠商[百威英博、喜力和嘉士伯]中有一家漲價,通常就不會再下調(diào)價格。”

2024年,經(jīng)濟動蕩也可能對消費者需求產(chǎn)生嚴(yán)重影響,喜力表示該公司正在密切關(guān)注2023年出現(xiàn)顯著下滑的一些市場。

將價格問題放在一邊,2024年對啤酒廠商而言,可能是市場規(guī)模和產(chǎn)品組合擴張的一年。百威英博在2023年7月宣布,將投資3,100萬歐元(約合3,400萬美元)對其在比利時的部分啤酒廠進行更新?lián)Q代,以擴大其低端和無酒精啤酒業(yè)務(wù)。而嘉士伯預(yù)計將發(fā)展亞洲市場,并加大對市場營銷和品牌宣傳的投資。(財富中文網(wǎng))

譯者:劉進龍

審校:汪皓

Brewers have had a 2023 filled with curveballs. Early on in the year it was clear that consumers would be battling inflation—signaling damp sales as a result. But then came a wave of problems many businesses could not have predicted.

The high price of food and beverage items impacted beer just as much as items like eggs and cheese, setting the tone for the year to come. Nonetheless, 2023 opened strong with big brewers bringing in strong sales in the first quarter, driven by resilient consumer appetite and Chinese New Year activity.

Although the world’s second-largest beer company, Heineken, showed initial signs of cracking with beer sales plunging 3% in the first three months, the group managed to maintain its full-year operating profit expectation, thanks to price increases and premium beer demand.

But new challenges began to emerge when Anheuser-Busch InBev, the Belgian-based owner of Budweiser and Stella Artois beers, found itself in a heated culture war. The controversy resulted in a decline in the sale of its lager and lost Bud Light the status of America’s top-selling beer.

Elsewhere, Copenhagen-based Carlsberg was caught in a tussle with the Russian government which seized its lucrative beer operations in the country.

On top of that, these headwinds come at a time when brewers are trying to make sense of shifting drink preferences, seen in the growing popularity of nonalcoholic beer.

So, how has 2023 shaped up for the world’s biggest brewers?

Backlash and boycotts

In April, American brewing arm Anheuser-Busch’s Bud Light beer became the subject of controversy when a sponsorship with transgender influencer Dylan Mulvaney went awry. An Instagram post by the TikTok star promoting Bud Light attracted backlash and calls for boycott from conservatives, following which AB InBev disavowed the campaign. That sparked criticism from the LGBTQ+ community for the brewer’s lack of support for Mulvaney after the fallout.

The ripple effect of the row led to a 10.5% drop in U.S. sales, worth about $400 million on a year-over-year basis in the April-to-June quarter.

AB InBev’s pain in the U.S. has continued as its Q3 revenues in the region fell 13.5% due to a loss in market share. But as the world’s largest brewer, the company’s business in other regions coupled with price increases helped it draw in $15.6 billion in revenues for that period, up 5% from a year earlier. AB InBev also laid off hundreds of corporate workers across the U.S. to ensure “future long-term success,” the company said.

While the Brussels-listed AB InBev’s earnings have been overshadowed by the disastrous Bud Light ad campaign, some of its challenges, including easing demand due to high inflation, have been shared by its rivals.

Shunning the price rise

Inflation and high production costs meant beers became more expensive in 2023. Some consumers began shunning these brews in favor of cheaper ones, as in the case of Heineken.

The Amstel beer maker saw a 22% drop in operating profits as well as a 5.6% decline in overall year-over-year beer sale volumes for the first half of the year, which Heineken attributed to a price increase and a “challenging economic backdrop” in its earnings report. Volatility in demand from specific regions such as in Vietnam added to the lackluster results.

Consumers have, in some cases, absorbed the price increases, helping brewers make gains even where volumes didn’t deliver. This was seen with AB InBev, wherein revenue managed to swell and offset the slump in volumes. So, even as consumers bought lesser beer, the topline has shown an upward trajectory.

Budget-conscious consumers in a changing landscape

While pricing seems to be a cause for concern among consumers, it has also coincided with the growth of premium beer for big brewers. The pandemic helped cement this trend as consumers confined to their homes sought to create affordable, yet premium experiences for themselves.

Carlsberg is a case in point. The company has had a turbulent few months grappling with the seizure of its Russian business, called Baltika Breweries, by Kremlin authorities. The “stolen” Baltika business, which accounted for nearly 13% of Carlsberg’s group revenue in 2021, could potentially hurt the Danish brewer—the full extent of which will be understood in its year-end results.

“We are taking the full financial hit in this year’s financial accounts so we can, from next year onwards, move on without Russia on the books, which is [a] very, very sad and unfortunate turn of events,” Carlsberg CEO Jacob Aarup-Andersen told Fortune in October, when the company reported strong third-quarter revenues along with a volume drop in beer sales.

Amid uncertainty looming over Carlsberg, the company clocked in strong growth of the premium and alcohol-free beers in its portfolio. AB InBev was no exception to the trend as the premium segment drove Q3 growth across the globe, the company said in its earnings release.

Consumers’ changing preference for alcohol-free beers has also helped create new areas of growth for brewers. No-alcohol beers could also serve as an answer to other trends that could threaten the traditional brewing business as consumers look for healthier alternatives.

Gearing up for 2024

Although inflation shows early signs of abating in some of the world’s biggest economies, beer makers are still under pressure due to elevated production costs. Costs were estimated to be up to 25% higher in mid-2023 compared to 2019, according to Brussels-based industry body the Brewers of Europe. Consequently, beer is likely to get more expensive through next year.

“If we look at the total cost for the company, the total cost of producing beer, we’re seeing that costs continue to go up slightly,” Aarup-Anderson told Fortune on a call in October. “That also means my expectation is that there will be some level of price increase also in 2024, [but] not to the extent that we’ve seen in 2023.”

Margins for brewers could expand as operation costs cool down, which might get prices to stabilize but not reduce.

“Once one of the big three names [AB InBev, Heineken, and Carlsberg] have lifted their prices, they usually never give it back,” Moritz Kronenberger, portfolio manager at Germany’s Union Investment, told Reuters in October.

Economic volatility could also weigh heavily on consumer demand next year, as Heineken said it is keeping an eye on some markets where it saw a remarkable slowdown in 2023.

Pricing aside, 2024 could be a year of expansion—both by region and within beer portfolios. AB InBev announced in July that it would invest €31 million ($34 million) into upgrading some of its Belgian breweries to expand its low- and no-alcohol beer portfolio. Meanwhile, Carlsberg expects to grow in Asian markets and invest further in marketing and branding initiatives.

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