加州或要求快餐店給員工加薪，麥當勞強烈反對
Alena Botros
2022-09-06
位于美國肯塔基州路易斯維爾的一家麥當勞餐廳。圖片來源：LUKE SHARRETT—BLOOMBERG/GETTY IMAGES
今年8月31日，麥當勞（McDonald’s）的一位高管稱，美國加州旨在監(jiān)管快餐業(yè)的新法案是“偽善的”，并且“有欠考慮”。
加州參議院在8月31日通過了該項法案。根據(jù)該項法案，加州將成立快餐委員會（Fast Food Council），負責制定快餐業(yè)的健康安全規(guī)定，并將最低時薪提高到22美元，遠高于加州目前的最低時薪15美元（2023年最低時薪提高到15.50美元）。
麥當勞的美國總裁喬·埃林格在一份聲明中表示，他支持提高快餐業(yè)員工的最低工資。但他表示，該項立法“將適得其反”。
埃林格抱怨稱，該項法案僅針對某些工作場所，并沒有全面覆蓋。
他寫道：“該項法案提高了某一類餐廳的成本，卻放過了其他餐廳。即使兩家餐廳有相同的收入和同等數(shù)量的員工，依舊會被區(qū)別對待。”
在全國門店數(shù)量少于100家的品牌不受該項立法的影響。但埃林格擔心，一家大型連鎖餐廳的兩家特許經(jīng)營店的老板，可能需要接受該委員會制定的新規(guī)定的約束。
他補充道：“這項偏頗、偽善和有欠考慮的立法，傷害了所有人。”
但法案的支持者認為，這項立法旨在改善快餐廳的工作環(huán)境，并提高合格員工的工資。此外，他們指出，快餐委員會的10位委員中，將有4位是快餐業(yè)員工及其倡議者，讓一線員工可以對工資和工作環(huán)境擁有發(fā)言權(quán)。
麥當勞的發(fā)言人對《財富》雜志表示，麥當勞很少會對立法直接發(fā)表意見。但公司這次這樣做，是因為這是一個重要的問題。
該發(fā)言人特別指出，公司之所以提出擔憂，是因為該項法案的支持者將其視為一種能夠在其他州推行的模式。
行業(yè)機構(gòu)國際特許經(jīng)營協(xié)會（International Franchise Association）的首席執(zhí)行官馬修·哈勒告訴《財富》雜志，該項法案的適用范圍和幫助對象都“有失公平”。
他說：“該項法案非常武斷地適用于與麥當勞、漢堡王（Burger King）或者Chick-fil-A等品牌簽訂許可協(xié)議的小企業(yè)主。這是在歧視特許經(jīng)營店老板所選擇的商業(yè)模式。”
加州的州長加文·紐瑟姆尚未明確表示是否會簽署該項法案。（財富中文網(wǎng)）
譯者：劉進龍
審校：汪皓
今年8月31日，麥當勞（McDonald’s）的一位高管稱，美國加州旨在監(jiān)管快餐業(yè)的新法案是“偽善的”，并且“有欠考慮”。
加州參議院在8月31日通過了該項法案。根據(jù)該項法案，加州將成立快餐委員會（Fast Food Council），負責制定快餐業(yè)的健康安全規(guī)定，并將最低時薪提高到22美元，遠高于加州目前的最低時薪15美元（2023年最低時薪提高到15.50美元）。
麥當勞的美國總裁喬·埃林格在一份聲明中表示，他支持提高快餐業(yè)員工的最低工資。但他表示，該項立法“將適得其反”。
埃林格抱怨稱，該項法案僅針對某些工作場所，并沒有全面覆蓋。
他寫道：“該項法案提高了某一類餐廳的成本，卻放過了其他餐廳。即使兩家餐廳有相同的收入和同等數(shù)量的員工，依舊會被區(qū)別對待。”
在全國門店數(shù)量少于100家的品牌不受該項立法的影響。但埃林格擔心，一家大型連鎖餐廳的兩家特許經(jīng)營店的老板，可能需要接受該委員會制定的新規(guī)定的約束。
他補充道：“這項偏頗、偽善和有欠考慮的立法，傷害了所有人。”
但法案的支持者認為，這項立法旨在改善快餐廳的工作環(huán)境，并提高合格員工的工資。此外，他們指出，快餐委員會的10位委員中，將有4位是快餐業(yè)員工及其倡議者，讓一線員工可以對工資和工作環(huán)境擁有發(fā)言權(quán)。
麥當勞的發(fā)言人對《財富》雜志表示，麥當勞很少會對立法直接發(fā)表意見。但公司這次這樣做，是因為這是一個重要的問題。
該發(fā)言人特別指出，公司之所以提出擔憂，是因為該項法案的支持者將其視為一種能夠在其他州推行的模式。
行業(yè)機構(gòu)國際特許經(jīng)營協(xié)會（International Franchise Association）的首席執(zhí)行官馬修·哈勒告訴《財富》雜志，該項法案的適用范圍和幫助對象都“有失公平”。
他說：“該項法案非常武斷地適用于與麥當勞、漢堡王（Burger King）或者Chick-fil-A等品牌簽訂許可協(xié)議的小企業(yè)主。這是在歧視特許經(jīng)營店老板所選擇的商業(yè)模式。”
加州的州長加文·紐瑟姆尚未明確表示是否會簽署該項法案。（財富中文網(wǎng)）
譯者：劉進龍
審校：汪皓
A top McDonald’s executive on August 31 said a new California bill that would regulate the fast food industry is “hypocritical” and “ill-considered.”
The measure, which passed the State Senate on August 31, would establish a Fast Food Council for setting health and safety regulations for the fast food industry along with a minimum wage of up to $22 an hour—far higher than California’s current minimum wage of $15 ($15.50 starting in 2023).
In a statement, McDonald’s U.S. president Joe Erlinger said he supports increasing minimum wages for fast food workers. But he added that this legislation “will do the exact opposite.”
Erlinger complained the bill targets some workplaces and not others.
“It imposes higher costs on one type of restaurant, while sparing another,” he wrote. “That’s true even if those two restaurants have the same revenues and the same number of employees.”
Brands with fewer than 100 locations nationwide would be unaffected by the legislation. But he fears that an owner of two franchises of a large chain, for example, would be subjected to any new rules the council sets.
Erlinger added, “This lopsided, hypocritical and ill-considered legislation hurts everyone.”
The bill’s supporters, however, argue the legislation would mean improved working conditions in fast food restaurants and increased wages for workers who qualify. Additionally, they point to the fact that four of 10 seats on the Fast Food Council would be set aside for fast food workers and their advocates, giving front-line employees a say on wages and working conditions.
A McDonald’s spokesperson told Fortune it was uncommon for McDonald’s to directly weigh in on legislation. But the company did so because it’s an important issue.
Particularly, the spokesperson said, that the company also chose to raise concern because the bill’s supporters see it as a model that could be implemented in other states.
Matthew Haller, CEO for the International Franchise Association, an industry trade group, told Fortune the bill is “unfair” because of who it applies to and who it doesn’t help.
“It arbitrarily applies to these small business owners who just happen to operate in a licensing agreement with a brand like McDonald’s or Burger King, or Chick-fil-A,” he said, adding, “it’s discriminatory on the basis of the business model that these franchise owners have chosen to operate in.”
California Gov. Gavin Newsom hasn’t said whether he’ll sign the bill.
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