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疫情中的上海白領“內卷”搶菜
3月27日，上海防疫進一步升級為浦東、浦西分區段隔離。在更嚴格的政策和更旺盛的需求面前，為了買到一份新鮮蔬菜，魔都白領們將在寫字樓“內卷”的能量，注入到了各個生鮮平臺和買菜軟件上。身處服務業“天花板”的城市，疫情下的上海人已為“搶菜”絞盡腦汁。奧密克戎帶來的新一輪疫情，既是對于城市生鮮終端系統與資源...
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烏雞卷中吃出塑料？海底撈是這樣回應的
近日，有消費者反映在濟南海底撈連城廣場店就餐時，在烏雞卷中吃出硬質塑料片。 7月20日下午，據多家媒體報道，海底撈方面表示，已于第一時間向顧客道歉并陪同顧客檢查。經排查，此事為供應商工廠灌裝環節員工操作不規范，導致產品標簽掉落到產品中，公司將對供應商按管理制度處理，并要求供應商及門店加強規范。...
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上海男子囤菜賺百萬，被采取強制措施
近日，上海靜安警方根據市場監督管理部門移交的相關線索，破獲一起哄抬物價非法經營案。經查，4月10日以來，犯罪嫌疑人高某（男，42歲）非法租用他人食品經營營業執照在網絡平臺開店，大量囤積青菜、雞蛋、雞、鴨等食品，并大幅抬高價格對外銷售，累計銷售175余萬元，非法獲利150余萬元。目前，犯罪嫌疑人高某因...
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北京、上海：疫情最新通報！
6月3日0時至24時，北京新增5例本土確診病例（含1例無癥狀感染者轉確診病例）和1例無癥狀感染者，無新增疑似病例；新增4例境外輸入確診病例和5例無癥狀感染者，無新增疑似病例。治愈出院52例。上海新增本土新冠肺炎確診病例5例和無癥狀感染者9例，其中2例確診病例為既往無癥狀感染者轉歸，1例確診病例和8例...
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困在疫情中的大佬們
據統計，截至目前，上海本輪疫情累計報告陽性感染者超10萬例。封控期間，物資不足是身處上海的人們面臨的最大問題。此時此刻，無論是身家上億的老板，還是滬上金融精英，似乎都為搶菜犯了愁。中金首席苦尋丟失的老母雞；蔚來CEO李斌在家待了三周；疑似經濟學家巴曙松群里搶菜；風投女王徐新為團購牛奶面包求拉群......
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疫情后的上海，人口真的流失了嗎？
上海到底因為這次疫情，流失了多少人口，這個話題一度成了網上輿論關注的焦點。從地鐵客流量來看，6月1日上海解封后，整個地鐵客流量跟著復工復產的節奏，逐步恢復到了往日常態。從5月開始，上海每月凈流出人口規模達到了67萬、55萬、90萬、33萬，總共流出245萬。不過從去年4月開始，每個月也都有差不多30...
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在最卷賽道，這一城市卷出新高度
從宜賓五糧液機場前往市區的路上，如果打開車窗就能感受到一股酒香撲鼻而來，令“酒都”這一稱呼也立刻變得鮮活。同時有“萬里長江第一城”之稱的宜賓，因地處三江交匯而擁有極好的生態環境，五糧液釀酒用的水正是取自岷江。而6月8日至11日在宜賓舉辦的“2023世界動力電池大會”，與此地的水也有著千絲萬縷的聯系。...
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快手卷抖音，卷到了中年人
就在快手遞交上市方案的第二天，劉德華正式宣布入駐抖音，一天時間便吸粉超過2000萬，不少80后、70后都在微博上表示，為了劉德華第一次下載了抖音。當年輕的流量已經收割完畢，快手和抖音的增長焦慮使得它們不能放過任何一塊可以被收割的流量——不管是掠奪對手的，還是去挖掘中年用戶的需求。而這種互卷，很有可能...
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Chipotle還能繼續變革嗎？
圖片來源：MAGGIE SHANNON當《財富》雜志參觀Chipotle Mexican Grill位于美國加利福尼亞州紐波特比奇（Newport Beach）的總部時，大蒜墨西哥瓜希柳辣椒牛排（Garlic Guajillo Steak）已經下架好幾周了。但這道開胃菜的表現卻平平無奇，仍然讓首席執...
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“菜比肉貴”何解？
糧食、蔬菜、生鮮類日常消費品的價格，主要是由生產方式、流通方式及消費習慣所決定的，所以在很多國家菜比肉貴是一種并不罕見的常態，這主要是由細分領域內的產業化和集約化程度所決定的。在消費量大而產業化與集約化程度相對較高的細分領域如糧食、肉蛋奶行業，其生產成本與流通成本相對而言是比較低的，這也就決定了此...
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