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海底撈回應(yīng):大學(xué)生點(diǎn)海底撈外賣被炸傷眼睛
8月19日,杭州一大三學(xué)生稱在美團(tuán)外賣點(diǎn)了海底撈外賣,吃的時(shí)候突然炸鍋致眼角膜上皮剝脫。該同學(xué)表示,煮了也就十幾分鐘就爆炸了,炸的到處都是辣油。海底撈工作人員表示,查看監(jiān)控發(fā)現(xiàn)是因?yàn)橄确诺牡琢希俜诺乃偌由蠜]有攪拌,就出現(xiàn)了炸鍋的情況。海底撈回應(yīng):先放底料再放水。...
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跌至“海底”的海底撈能否漂亮翻身?
五一節(jié)后兩個(gè)交易日,港股海底撈股價(jià)再度跌去10%,至此距離最高價(jià)時(shí)僅過去三個(gè)月不到,其股價(jià)已腰斬。目前,其市值僅余2287億港元(約合人民幣1894億)。...
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海底撈視頻聚餐叫好不叫座
我們不妨把它叫做視頻聚餐新風(fēng)尚。暖洋洋的房間內(nèi),火鍋冒著騰騰的熱氣,同事們就坐在桌對(duì)面吃著,他們?nèi)缯嫒税愦笮。疫€都是高清的。歡迎來到中國(guó)最受追捧的火鍋連鎖店——海底撈(Hai Di Lao)。在這里,你可以通過遠(yuǎn)程視頻會(huì)議系統(tǒng),與身處中國(guó)另一個(gè)大城市的朋友或是家人們一道享用火鍋(目前,該服務(wù)僅限...
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海底撈不想被“神化”
8月24日,海底撈發(fā)布2021年報(bào)半年報(bào)。數(shù)據(jù)顯示,2021年上半年,海底撈實(shí)現(xiàn)營(yíng)收200.94億元,同比增長(zhǎng)105.9%;凈利潤(rùn)9650萬元,同比上升110%,實(shí)現(xiàn)扭虧為盈。海底撈還發(fā)布了一則人事變動(dòng)公告,創(chuàng)始人張勇的妻子舒萍辭任公司非執(zhí)行董事及審計(jì)委員會(huì)成員。起初在聚光燈下時(shí),人們都在說“海底撈...
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刷屏的海底撈舞蹈,為什么叫“科目三”?
最近,社交平臺(tái)被海底撈的“科目三”刷屏了。在部分海底撈門店,只需要對(duì)服務(wù)員說“我要科目三”,就會(huì)有靚仔、靚女服務(wù)員為你來上一段魔性的舞蹈:搖花手、扭腰、擺胯,還有半崴不崴的腳,配合節(jié)奏鮮明的音樂,很符合現(xiàn)在年輕人的精神狀態(tài)。不過,此科目三非彼科目三。...
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Silver lining at the N.Y. Auto Show
The buzz is that the White House wants to adopt a single national fuel economy standard, which would help both automakers and customers.By Alex Taylor...
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“關(guān)店求生”后,海底撈盈利了
一年多前的“斷臂求生”,正在讓海底撈駛回盈利車道。該公司24日稱,預(yù)計(jì)2022年實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)不低于13億元,而前一年凈虧損41.61億元;預(yù)計(jì)實(shí)現(xiàn)收入不低于346億元,同比下降15.8%。“利潤(rùn)增長(zhǎng),收入下降”的核心原因是,通過“啄木鳥計(jì)劃”,海底撈關(guān)停了約300家狀況不佳的門店,并通過內(nèi)部調(diào)整優(yōu)化了...
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張大哥難以復(fù)制,海底撈可以學(xué)會(huì)
沒有什么比跟真人零距離交流更讓你有真實(shí)的感覺了,也沒有什么比坐在一起吃飯喝酒更能拉近陌生人之間的距離了。兩周前,我服務(wù)的那個(gè)企業(yè)家小組(這兩年除了為各類企業(yè)的一把手做一對(duì)一的個(gè)人教練外,我還為一個(gè)由20位民企老板組成的企業(yè)家小組提供“集體教練”服務(wù))有幸請(qǐng)到了海底撈老板張勇。一個(gè)下午的座談加上一個(gè)晚...
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海底撈狀告“河底撈”侵權(quán)敗訴
11月4日,“海底撈申請(qǐng)池底撈海底撿等商標(biāo)”登上微博熱搜。天眼查APP顯示,僅10月27日和28日兩天,四川海底撈餐飲股份有限公司就新增263條商標(biāo)信息,包括“池底撈”、“撈底海”、“粵底撈”、“渠底撈”等。 業(yè)內(nèi)認(rèn)為,這與此前商標(biāo)侵權(quán)有關(guān)。自從今年8月海底撈狀告“河底撈”商標(biāo)侵權(quán)敗訴后,海底撈終...
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海底撈孵化的“10元店”倒閉了
以“喬喬的粉”為代表的海底撈副牌矩陣現(xiàn)身鄭州時(shí),一度讓很多本土餐飲老板如臨大敵嚴(yán)陣以待。然而9月中旬,鄭州餐飲市場(chǎng)傳來消息:正弘城負(fù)一樓的“喬喬的粉”關(guān)店了。這個(gè)出身豪門的土豆粉品牌,只存活了不足10個(gè)月。...
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