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  • 庫迪咖啡能靠便捷店彎道超車嗎?

    杜曉蕾 2024-07-31 10:51

    庫迪咖啡(COTTI COFFEE)在7月23日舉行的半年工作會上披露了一項野心勃勃的擴張計劃:今年下半年計劃開設8000家便捷店,并設定了未來三年內布局5萬家便捷店的長遠目標。這一戰略的實施,無疑將進一步攪動中國咖啡市場的競爭格局。今年5月,庫迪咖啡就宣布推出便捷店型“COTTI Express”...

  • 庫迪咖啡回應閉店:自開業以來總共閉店解約門店數為61家

    精選 2024-02-23 06:00

    自去年末起,不斷有庫迪聯營商在社交媒體上發帖稱庫迪出現供應鏈問題、品牌現金流疑似出現危機。極海品牌監測統計的數據顯示,過去90天,庫迪咖啡新開門店476家,但關閉門店達826家。庫迪方面稱該數據不準確,庫迪從2022年10月開業以來總共閉店解約門店數為61家,并解釋826家的數據主要是因為大學店寒假...

  • 咖啡也講政治?有些咖啡店確實分黨派

    Rob Cooper 2020-03-16 03:30

    2019年6月,卡馬拉·哈里斯訪問舊金山的Manny's咖啡館為參加競選籌款。圖片來源:COURTESY OF MANNY'S舊金山的Manny’s咖啡館里,包括卡馬拉·哈里斯和皮特·布蒂吉格在內17位民主黨總統候選人齊聚一堂,參加《穆勒報告》的16小時閱讀會;在阿肯色州本頓維爾的Guns & Gr...

  • 店中店:零售業的救星?

    Kit R. Roane 2011-01-28 02:07

    現如今,有時零售商的最佳舉措,就是將商店的一部分交給別人打理。例如西爾斯公司(Sears)就將自己加州科斯塔梅薩市門店15%的占地面積,分給了一家更時髦的零售商——永遠21(Forever 21)。而到今年六月底為止,塔吉特百貨(Target)各個門店里也將多出1450家手機商店,它們都是由美國無線...

  • MANNER咖啡致歉:涉事門店閉店整改

    精選 2022-05-25 08:30

    5月24日,MANNER咖啡在微博發文稱,就4月30日上海吳江路門店保供配送期間,未及時妥善取用2°C-6℃原料奶、未及時清理額外食安封條背紙向消費者誠摯致歉,涉事單店已在接到通知后第一時間閉店整改。文章還提到,針對目前上海已復工的所有門店,MANNER咖啡將每日開展食品安全和衛生管理自我檢查,并向...

  • 專賣店經營高手

    Andrew Lawrence 2014-09-26 12:00

    《財富》(中文版)-- 尤利西斯·“朱尼奧”·布里奇曼(Ulysses “Junior” Bridgeman)頭一回聽說“聰明的錢會動腦筋”是同前密爾沃基雄鹿隊(Milwaukee Bucks)老板吉姆·菲茨杰拉德(Jim Fitzgerald)在奧克蘭的凱悅酒店(Hyatt Regency)一起...

  • 韓國咖啡店倒閉數量創新高

    精選 2024-01-12 08:00

    數據顯示,去年韓國申報停業的咖啡店數量總共達到了1萬多家,平均每個月差不多有1000家關門,創下有統計以來的最高值。...

  • 槍擊慘案不斷,美國槍店如何求生

    王波非(Phil Wahba) 2019-11-07 05:30

    幾十年來,需要步槍和其他相關裝備的狩獵者通常都會首選去Dick’s Sporting Goods的零售店。去年的帕克蘭中學槍擊案后,這家零售商的首席執行官埃德·斯塔克宣布所有店鋪將下架突擊式步槍,并將購槍年齡全面提高到21歲,因而招致了許多忠實顧客的不滿。斯塔克成為《財富》美國500強中首位態度鮮明...

  • 培訓:熟食店模式

    Vickie Elmer 2010-08-31 08:00

    薇琪·埃爾瑪在安阿伯的金爵曼熟食店前(攝影:Jimmy Fishbein)評分與金爵合作!所需時間:2天,早7:30至下午4:00 費用:975美元,另需支付前往安阿伯的交通和住宿費用 網址:ZingTrain.com收費/效率:B 關聯性:A- 改變生活的可能性:B-培訓第一天是從早晨7點半開始的...

  • 2平米起家的咖啡店,為何被字節跳動追著投?

    徐曉彤 2021-06-28 03:30

    上海的南陽路上有一扇被支起的玻璃窗,窗子外藍色遮陽棚上不起眼的文字告訴來往行人,這是一家咖啡店。如果你走近看會發現,這家店總共也只有一扇窗戶的大小。這家只有2平米大小的咖啡店是Manner Coffee的第一家店,由韓玉龍夫婦在2015年創立。時隔6年,這個咖啡品牌已經從這家迷你店鋪,發展成為資本市...

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