以包容之心 閱世間美酒
聶晶
2015年01月12日
每次開啟一瓶酒,就是去感受一款酒現在的生命階段的特質。
????哈瓦那俱樂部(Havana Club)
????這款哈瓦那俱樂部大師臻選朗姆酒以其出眾的品質彰顯了強烈的古巴傳統釀造藝術。與眾不同的溫暖琥珀色中透出絲絲誘人的深紅色光澤。入口層次豐富、圓滑悠揚,融合了鮮明的可可、咖啡、甜煙草和辛辣香料口味。凈飲或加冰來輕啜慢品哈瓦納俱樂部大師臻選朗姆酒是很多朗姆酒品鑒專家推薦的最佳飲用方式。
????必富達(Beefeater)
????必富達金酒以倫敦釀制的純谷物烈酒為原酒,添加九種天然植物組成的混合物,經蒸餾釀制而成。其中釀酒的原料經過嚴格甄選,選材豐富:包括有生產金酒最必不可少的香料杜松子;在中國生長的甘草;來自于西班牙和墨西哥的杏仁以及意大利的鳶尾草粉末;從歐洲農作物中小心篩選的胡荽;取自薩克森原野的當歸根和種子;西班牙手工挑選的檸檬和橘子。
????馬爹利(Martell)
????馬爹利XO三百周年紀念版精選數種“生命之水”,經過精心調配后放入擁有300年樹齡的橡木桶中陳釀而成。標志型的拱形瓶身的表面布滿純銀線條,代表橡木的生命線。瓶塞末端的木制弧面,由用于制造木桶的同一棵樹的木材所制,并刻有馬爹利300年標識。不失為是收藏家的上選。
????翰格藍爵(Haig Club)
????之所以說它是蘇格蘭威士忌新經典,因為這是由帝亞吉歐集團攜手體壇明星大衛·貝克漢姆與英國娛樂界教父賽門·福勒聯手打造的。作為單一谷物蘇格蘭威士忌,翰格藍爵是節日宴會上美食珍饈的最佳伴侶。美酒與美食相佐,慢慢啜飲,輕盈雅致,口感順滑,愈發襯托食物本身的原本風味,搭配粵菜海鮮料理則更加完美。(財富中文網)