使用菜肴包本身無可厚非，除非整個餐飲業生態有所變革，否則菜肴包不失為提高效率的好辦法，尤其對于小型餐飲商鋪而言，雇傭足夠的廚師現做食品滿足龐大的訂單量并不現實，菜肴包自然而然成為首選。短期內，現有的餐飲業、外賣領域生態不會有所改變，單純譴責對于菜肴包的使用也很難帶來實質性的效果，當務之急應當是規范菜肴包的產業鏈，對源頭的菜肴包生產廠家進行嚴格的質量監管，只有先把底兜住了，才能再去談美食本身所具有的情懷的問題。把騎手、商家解救出系統，將會是一件長期的事情，在困境下做好基本的規范是當下的任務。

文中有句話我很贊同，那就是被困在系統里的，不僅僅只有外賣騎手、也有商家。平臺和消費者對速度和效率的要求，商家自己對壓縮成本的渴望，催生了這樣的預制菜品，這也是沒有辦法的辦法。消費者自己何嘗又不是被困在系統里？上班族中午如果去餐廳飯店吃頓新鮮的菜，一來時間不夠，二來價格也貴，還不是只能點這樣的外賣才能滿足很快解決午餐的需求？