大閘蟹千億盛宴：七千企業蘇州占一半，陽澄湖難滿足全國吃貨
2020-10-29 14:00
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中商產業研究院數據顯示，大閘蟹產業規模2019年突破1200億元，年增速約20%，到2020年我國大閘蟹市場規模或接近1500億元。不過，上海市民王女士今年的購蟹體驗卻不太好。
據中國漁業統計年鑒，我國每年大閘蟹總產量基本維持在80萬噸，再加上部分出口，在有限的產量和日漸增長的需求之間，良莠不齊的大閘蟹企業的品牌化和規模化之路還有不小的距離。 | 相關閱讀（第一財經）
據中國漁業統計年鑒，我國每年大閘蟹總產量基本維持在80萬噸，再加上部分出口，在有限的產量和日漸增長的需求之間，良莠不齊的大閘蟹企業的品牌化和規模化之路還有不小的距離。 | 相關閱讀（第一財經）
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山居一隅伴孤鶴
這么多大閘蟹相關企業，有多少是賣的真的陽澄湖大閘蟹？全國就一個陽澄湖，而且養殖面積也逐年減少，雖然今年是螃蟹“大年”，陽澄湖大閘蟹預計全年產量也就10260噸左右，但通過各個渠道售賣的“陽澄湖大閘蟹”年銷量已將近80萬噸，這也意味著目前市面上賣的標著“陽澄湖大閘蟹”的螃蟹只有不到2%是真的。要破解假冒陽澄湖大閘蟹“滿天飛”的問題，還是要靠地方政府扶植更多其他品牌的大閘蟹，畢竟陽澄湖再大也滿足不了全國的吃貨。
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Mr. Y
小島駐京聯絡員
關鍵是要做到好吃，新鮮，肥美。是不是陽澄湖里的并不重要
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