餐飲店發生燃氣爆炸的事故一般都會造成一定規模的傷亡。這幾年經常有此類事故發生，我們來簡單回顧一下：

2023年6月，銀川市興慶區民族南街富洋燒烤店操作間液化石油氣（液化氣罐）泄漏引發爆炸，造成31人死亡，7人受傷。2022年9月，吉林省長春市高新區一餐廳發生嚴重火災事故，造成17人死亡，3人受傷。初步認定，事故為瓶裝液化石油氣罐泄漏引發爆炸燃燒所致。

而至于一些小規模的燃氣爆炸事故也非常常見。據中國城市燃氣協會安全管理委員會發布的《2023上半年全國燃氣事故分析報告》統計2023年上半年共收集到媒體報道的國內（不含港澳臺）燃氣事故294起，造成57人死亡，190人受傷。根據2022版的報告，全年共收集到媒體報道的國內燃氣事故802起，造成66人死亡，487人受傷，其中較大事故10起。