幽門螺桿菌感染影響著全球近50%的人群，是導致慢性胃炎、消化性潰瘍、胃癌等疾病的重要原因。據WHO發布的《2020年最新全球癌癥負擔》顯示，全球胃癌數據顯示108.9萬人數中，中國就占到了47.8萬，中國確診的胃癌人數約占有全球的一半，位居全球第一。盡管《柳葉刀》最新研究中國城市人群幽門螺桿菌平均感染率較之前有所降低，但常用抗生素耐藥性發生率還占有較高水平，且幽門螺桿菌在各城市間呈現出較大差異，因此在預防和治療方面就予以足夠關注。

幽門螺桿菌是胃癌最重要的危險因素之一。1994年，IARC將幽門螺桿菌定為Ⅰ類致癌因子。2021年美國衛生及公共服務部公布的第15版致癌物報告，將幽門螺桿菌新增為明確致癌物。2012年新發癌癥病例1400萬中有220萬可歸因于感染性因素，其中最重要的感染因素是幽門螺桿菌感染，89%的非賁門胃癌可歸因為幽門螺桿菌感染。

研究表明，無論是非賁門胃癌還是賁門癌，幽門螺桿菌感染都是中國人群胃癌的巨大風險因素。中國大約78.5%的非賁門胃癌及62.1%的賁門胃癌發病都是幽門螺桿菌感染所致。而喝酒，吃各種燒烤、油煎油炸食物等，打破胃內的pH值，為胃幽門桿菌定植和繁殖創造了有益的條件。同時口-口傳播，糞-口傳播，飲食衛生，醫源性污染傳播等造成幽門桿菌的傳播。因此預防螺旋桿菌，最重要的是養成健康的生活習慣。徹底根治，則需要口咽食道胃腸一體化解決。