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為了健康,我們該學(xué)原始人吃飯?

2020-09-06 22:00
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餐和高碳水食物,而這也會使我們長胖或生病。

盡管我們要學(xué)習(xí)像原始人一樣進(jìn)食并不是件容易的事,但有人認(rèn)為采用這種飲食習(xí)慣也能帶來諸多益處,比如體重減輕、皮膚光潔、心情愉悅、睡得更香。然而,如其他許多宣揚的健康潮流一樣,有學(xué)者認(rèn)為這些好處有些不現(xiàn)實。

現(xiàn)在,科學(xué)家并未找到很多證據(jù)來支持原始飲食法的益處,除了能減重以外,其他宣傳的好處都完全沒有人研究。實際上,原始飲食法對有些人來說并不健康,特別是那些心臟或腎臟有健康問題的人。
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布吉路

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原始人的飲食生活習(xí)慣相對簡單,那是因為受到簡陋馴養(yǎng)和烹飪技術(shù)條件的限制;而現(xiàn)代人為了追求所謂減肥和健康希望學(xué)習(xí)原始人吃飯,不禁讓人大吃一驚。仔細(xì)想來,我們其實無法確認(rèn)舊石器時代的人類究竟吃什么,以及身體健康狀況如何,更別說不同地區(qū)間人種的差異了,當(dāng)代的健康餐肯定不是照搬古人的吃法,也絕非簡單等同于素食主義,而是基于科學(xué)定量研究后確定各種營養(yǎng)素配比的膳食搭配組合;除此之外,“輸出端”的運動鍛煉也不可或缺。

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