星巴克在中國的挫敗已經持續許久，與其“苦等”，不如主動求變。我作為一個多年咖啡愛好者，從十年前成為星巴克的死忠粉，到五年前轉戰瑞幸，再到近兩年Peets、Manner、M Stand等國內外品牌全面開花，我發覺自己現在真的很少買星巴克了。

國內咖啡市場的格局近幾年發生了質的變化。不得不說，瑞幸最初宣揚的培養中國人的咖啡習慣，現在真的應驗了。我個人認為，現在國內咖啡市場份額的擴大一定有瑞幸的功勞。然而，雖然蛋糕大了，星巴克的增長份額卻始終交不出滿意答卷，這說明星巴克的市場運營已經不符合現在國內市場的需求了！競爭對手們都在爭相推出價格更低廉的咖啡新品，頻率更高，物美價廉，而且線上訂單交互界面更簡潔方便，那有什么理由不會吸引更多的消費者呢？因此，曾經作為咖啡老大哥的星巴克，真的要好好深入調研下中國消費者目前的咖啡習慣，主動從內部求變來應對市場之變。