注意！這8批次月餅抽檢不合格
2022-09-07 18:30
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近期，市場監管總局組織開展月餅專項監督抽檢，采取現場抽樣和網絡抽樣方式在全國隨機抽取月餅樣品，發現8批次樣品不合格。其中，由重慶市墊江縣盛世萬家食品經營部銷售、標稱香港冠生園控股集團有限公司委托重慶市萃園食品有限公司生產的香港冠生園果仁類廣式月餅（果仁類），其中脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）檢測值不符合食品安全國家標準規定。 | 相關閱讀（市說新語）
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黃小江
探討思想和人生意義
抽檢發現食品不合格，對很多廠商來說都是嚴重的危機，更何況現在正值中秋節的當口，如果月餅被檢測出存在任何食品安全問題，那將是非常嚴重的事件，會對企業聲譽造成非常大的損害。除了食品本身質量不達標之外，使用添加劑過量、霉菌菌落數量超標，都會破壞食品營養，甚至成為食品中的有害元素，威脅消費者的健康。過往也曾發生過一些知名品牌的月餅出現食品質量問題的事件。多多關注食品檢驗信息，不盲從購買，不只看價格，不迷信品牌都是非常關鍵的。
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