網紅炸雞Popeyes一夜關7店,員工等待遣散賠償
2022-08-10 08:30
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網紅炸雞Popeyes被傳突然大批關店。8月9日,界面新聞走訪了Popeyes上海徐匯日月光店和淮海中路旗艦店,前者已處于停業狀態。徐匯日月光店員工表示,8日晚突然收到關店通知,心情很低落,今天在店內等待賠償。淮海中路旗艦店仍在營業。2020年5月,Popeyes在上海開出大陸首家旗艦店,創下了“最高8小時的排隊紀錄”。此后在江浙滬開店至9家,今天已關至僅剩兩家。 | 相關閱讀(界面新聞)
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石景山辛芷蕾
知名音樂劇觀眾
向來無法理解為了美食,要在原地排隊超過1個小時的熱情。為了一口炸雞,排8個小時隊更是讓人瞠目結舌。不得不考慮這是不是營銷辭令。
疫情對餐飲美食店鋪來說是莫大的挑戰,但也是一種篩選。真正好吃的值得的,危機過后依然會生意興隆;而徒有其表的營銷品牌,在消費情緒受打擊后,便會被冷落。概念之外的口味是否可替代,才是“網紅”能否經營下去的關鍵。
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姜
店鋪的倒閉影響因素與后果很多,店員將何去何從,賠償金是有花完的一天,可一份穩定的工作卻不一樣