前幾年，不少明星做起了火鍋生意，至于原因已有無數文章分析過，無外乎是火鍋標準化程度高，加盟模式回款快，明星粉絲效應省廣告費等。

而在這個模式下，最大的隱含風險就是所謂的粉絲效應。過去媒體渠道有限，明星是稀缺資源；而現在各種自媒體層出不窮，細化分類下來，各位明星以及主播的粉絲人數和忠誠度均成規模化遞減。拿陳赫舉例，除了十多年前的《愛情公寓》和口碑不斷掉線的跑男，還有什么能讓大家想得起他？更不用說對他個人的持續關注了。當一個明星的關注的下滑時，他的價值也就貶值了。

另外，天時不利，也是賢合莊落敗的原因之一。根據個人的觀察，火鍋行業經過過去幾年的爆發式發展后，現在似乎也達到了自己的天花板。火鍋這種東西因為鍋底基礎口味定調的緣故，經營者很難對菜品做出持續并具顛覆性的研發。近期火鍋店各種搶甜品領域蛋糕的卷王操作，就是很明顯的信號。這么來看，賢合莊的故事只不過是火鍋行業大洗牌的開局罷了。

明星卷完錢就跑路的事情見怪不怪，可以預見未來還會發生這樣類似的事件，最終損失的是加盟商的加盟費，如何保障加盟商們的權益，更需要法律的約束和相關部門更有效的監管。