大躍進這個詞總給人盲目的感覺，任何一個品牌的背后都是有一堆邏輯支撐的，決不僅是一個牌子了事。蜜雪冰城式的裂變，對于資本來說或許有點吸引力，這個速度加上火爆營銷，背后資本的助力是一定的，還真有點兒獨角獸的駕式。但是對于加盟者來說，似乎有點過把癮就死的味道，營利與否只能說死生自便了。

相比國際上大的成功的品牌連鎖業(yè)，我們的發(fā)展空間還比較大，所以要向國際大品牌看齊。中國不缺想賺錢的人，更不缺市場，隨便一陣風(fēng)刮起來，全國大小城市鋪開都是難以想象的數(shù)量。隨便網(wǎng)上一搜，近些年資本催生下的各類連鎖鬧劇不少。究其原因，有一點或許言中，那就是暴富心態(tài)的浮躁。把企業(yè)經(jīng)營想得太簡單，根基不穩(wěn)，管理不善，發(fā)展難以持續(xù)。有的憑一個模式，幾家資本，就開始了宏偉藍圖，結(jié)果邊建邊拆，最后留下爛攤子，資本神話破滅。

“黑化”的操作看上去挺成功，資本很高興。但要想企業(yè)站得住，步子太快可不見得是什么好事。說了這么多，不是不愿蜜雪冰城好，而是恰恰相反。所以在大家都為出圈喝彩時，我澆了瓢涼水，也算是在炎夏給發(fā)熱的腦袋降降溫。

看到蜜雪冰城當(dāng)前瘋狂開店，卻被吐槽開店不賺錢這件事情很多人都會很詫異，蜜雪冰城的銷量這么好，為什么會出現(xiàn)開店不賺錢的現(xiàn)象？我們到底該怎么看待當(dāng)前蜜雪冰城的這種狀態(tài)？
首先，客觀地說，蜜雪冰城的持續(xù)高速增長，實際上是創(chuàng)造了奶茶產(chǎn)業(yè)的一個記錄的蜜雪冰城的增長速度基本上已經(jīng)超過了后面幾名增長速度的總和，所以在這樣的大背景之下，蜜雪冰城的這種高增長的確是一個讓人看到非常值得欽佩的事情，畢竟對于一個奶茶企業(yè)來說，想要實現(xiàn)如此高速度的增長，實際上還是非常不容易的，而且整體成本還是比較高，雖然加盟模式可以幫助蜜雪冰城降低大多數(shù)的成本，但是這種高增長遠遠不是說加盟模式就能夠解決問題的，畢竟其他企業(yè)也都采用的是加盟模式，但是密增長速度卻遠遠不如蜜雪冰城。
其次，蜜雪冰城相對而言不賺錢其實也是比較正常的現(xiàn)象，這主要原因在于當(dāng)前整個蜜雪冰城實際上都處于低價位的競爭之中，蜜雪冰城主打的是性價比，在蜜雪冰城性價比的賽道之上，實際上是處于一個相對競爭優(yōu)勢的，畢竟其他的奶茶企業(yè)或多或少一杯奶茶的價格都在十幾元甚至幾十元，但是蜜雪冰城奶茶的價格卻在個位數(shù)，這對于價格敏感的消費者來說，蜜雪冰城的這個策略無疑是非常成功的，他通過自己高性價比的玩法，逐漸在市場上站穩(wěn)了腳跟，而且形成了屬于自己的一批粉絲，對于這些粉絲來說，蜜雪冰城高性價比的優(yōu)勢成為了強大的用戶粘性，讓蜜雪冰城可以在整個市場之上超越其他競爭對手。不過較低的價位代表了整個蜜雪冰城加盟企業(yè)，實際上利潤水平都是相對不高的，只要蜜雪冰城的加盟店在成本控制上面稍微弱勢一些，就很有可能進入不賺錢的狀態(tài)。
第三，對于當(dāng)前的蜜雪冰城來說，可能真的要好好考慮一下，畢竟這種加盟店不賺錢的增長模式在短期內(nèi)可能還可以，但是從長期來看難以凝聚人心，畢竟加盟店才是蜜雪，冰城不斷擴張的關(guān)鍵如果加盟店都難以做到賺錢盈利或者說難以做到養(yǎng)活自己的話，如何指望這些加盟店不斷給蜜雪冰城提供利潤？所以對于當(dāng)前的蜜雪冰城來說，一方面快速擴大規(guī)模，追求進一步的資本擴張是很關(guān)鍵的。但是另外一方面則是需要好好考慮一下，如何能讓加盟店的利潤水平得到一定的提升，至少要讓加盟店活下去，這可能才是最關(guān)鍵的。