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中國(guó)首次實(shí)現(xiàn)人工合成淀粉

2021-09-25 11:04
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從中國(guó)科學(xué)院9 月 23 日舉辦新聞發(fā)布會(huì)上獲悉,經(jīng)過多年研究攻關(guān),中國(guó)在淀粉人工合成方面取得重大突破性進(jìn)展,國(guó)際上首次實(shí)現(xiàn)了從二氧化碳到淀粉的全合成。中科院天津工業(yè)生物所科研團(tuán)隊(duì)聯(lián)合大連化物所,采用一種類似“搭積木”的方式,通過耦合化學(xué)催化和生物催化模塊體系,實(shí)現(xiàn)了“光能—電能—化學(xué)能”的能量轉(zhuǎn)變方式,成功構(gòu)建出一條從二氧化碳到淀粉合成只有11步反應(yīng)的人工途徑。從二氧化碳人工合成淀粉被國(guó)際學(xué)術(shù)界認(rèn)為是影響世界的重大顛覆性技術(shù),這一成果9 月24日在國(guó)際學(xué)術(shù)期刊《科學(xué)》發(fā)表。 | 相關(guān)閱讀(央視新聞)
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王長(zhǎng)樂

王長(zhǎng)樂

非典型律師

看了一下過程,對(duì)生化知識(shí)不太了解的我似乎還是沒有看明白整個(gè)過程是如何發(fā)生的。不過二氧化碳能直接變成淀粉,就像網(wǎng)上大家評(píng)論的那樣:四舍五入是不是空氣直接就能變出晚飯了?這個(gè)現(xiàn)實(shí)讓人覺得十分奇妙。

不過,就現(xiàn)在而言,用空氣制造糧食和工業(yè)原料為我們所用可能還太早。雖然目前這一成果還僅限于實(shí)驗(yàn)室,要想應(yīng)用于實(shí)際可能還需要更長(zhǎng)的時(shí)間。但是這給我們未來創(chuàng)造了一種新可能,十分讓人期待。

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