一杯奶茶被黃牛炒到500元，排隊(duì)要8個(gè)小時(shí)都不一定能喝到，茶顏悅色前段時(shí)間內(nèi)爆火于網(wǎng)絡(luò)。至于奶茶的口味，購買者褒貶不一。快速打造的爆品和社交營銷手段讓茶顏悅色取得了巨大的成功，運(yùn)營公司似乎已經(jīng)被勝利沖昏了頭腦，已經(jīng)等不及榨取這個(gè)品牌的價(jià)值，快速復(fù)制到其他的領(lǐng)域。

且不說這個(gè)帶著“鏢局”字眼的商標(biāo)能否獲得批準(zhǔn)，單說餐飲和住宿行業(yè)的商業(yè)邏輯，就與這種可以快速復(fù)制的奶茶店和咖啡店有著巨大的差異，不但需要更大的初始投資，在運(yùn)營中也也需要投入更多的心思和精力。很多曾經(jīng)的網(wǎng)紅餐廳也是火爆一時(shí)就開始沒落，而壯大成為大型餐飲企業(yè)和酒店管理企業(yè)的很多都在市場深耕了十余年。