買衛(wèi)生紙,拯救地球
????就連產(chǎn)品包裝復(fù)雜的寶潔都說要可持續(xù)發(fā)展,可見環(huán)保關(guān)切已經(jīng)成為主流。但是他們真的會(huì)這樣做么?
????作者:Marc Gunther
????買一卷超大型Charmin衛(wèi)生紙(“一包四卷!”),那就為拯救地球盡了一份力。用汰漬(Tide)冷水型洗衣粉洗衣服,或使用幫寶適(Pampers)紙尿褲也就是承擔(dān)保護(hù)環(huán)境的責(zé)任。
????起碼寶潔公司(Procter & Gamble)是這么說的。寶潔是年銷售額高達(dá)770億美元的大型消費(fèi)品公司,旗下包括Charmin、汰漬(Tide)、幫寶適(Pampers)、佳潔士(Crest)、Iams、吉列(Gillette)、Folger's、Pringles等眾多品牌。
????寶潔做出這樣的環(huán)保聲明是有據(jù)可依的。大卷的衛(wèi)生紙意味著更少的包裝和浪費(fèi)。冷水型洗衣粉可以節(jié)約能源,減少溫室氣體排放。今天的一次性尿布使用的材料更少,對環(huán)境影響就更小。
????去年,寶潔承諾銷售200億美元對環(huán)境影響小的產(chǎn)品,更高效的使用能源和水,減少浪費(fèi),以此來改善自己的“環(huán)境形象”。
????聽起來很好。上周我與寶潔新的全球可持續(xù)發(fā)展副總裁勒納?索爾斯(Len Sauers)進(jìn)行了會(huì)面。如果你也見了他,你就會(huì)感受到寶潔的認(rèn)真態(tài)度和良好意愿。他驕傲的說:“我們是一家科學(xué)為本的公司”。他解釋說寶潔已經(jīng)對其最暢銷產(chǎn)品進(jìn)行了謹(jǐn)慎的“生命周期”分析,以找到方法,讓產(chǎn)品的可持續(xù)性更強(qiáng)。
????今年49歲的索爾斯是個(gè)毒理學(xué)博士,性格和藹。他可以充滿信心的講述汰漬洗衣粉或佳潔士牙膏沖到下水道里,進(jìn)入污水處理廠以后會(huì)發(fā)生什么。如果你在努力減少你的公司對環(huán)境的影響,最好了解這些事。
????但寶潔加強(qiáng)可持續(xù)性的方法還有幾個(gè)問題,它們反映了大多數(shù)大公司想變得更環(huán)保時(shí)面臨的挑戰(zhàn)。一個(gè)問題是寶潔不會(huì)為了保護(hù)環(huán)境提高產(chǎn)品價(jià)格、降低產(chǎn)品質(zhì)量,也不會(huì)讓消費(fèi)者做出任何犧牲。很明顯,這就限制了寶潔可以采取的行動(dòng),例如,如果再生紙的效果不如木槳紙好,它就不會(huì)用回收纖維生產(chǎn)衛(wèi)生紙。
????第二個(gè)問題是寶潔不會(huì)承諾溫室氣體減排、節(jié)能或者降低廢物排放,因?yàn)楣具€要發(fā)展。這對大型的上市公司來說是必須的,但這無法解決重大的環(huán)境問題。索爾斯說:“一個(gè)公司只能做這么多。”
????所以,我們來仔細(xì)看一下寶潔可以做什么,不能做什么。積極的一方面是,寶潔可以提高效率,它也這么做了。寶潔說,過去五年,該公司每單位產(chǎn)值的能耗以及廢氣、廢水和固體廢物排放均降低了30%。未來五年,還會(huì)再減少10%。這是有意義的。
????但是,“每單位產(chǎn)值”這個(gè)詞是關(guān)鍵。索爾斯說,寶潔使用這個(gè)單位,這樣結(jié)果就不會(huì)受到公司收購或剝離的影響,也不會(huì)受到銷售額上升或下降的影響。索爾斯說:“我需要一個(gè)一貫的方法來衡量或報(bào)告。”
????提高效率并不意味著廢氣、廢物、固體廢物排放以及能耗、水耗的絕對量會(huì)降低。事實(shí)上,2005年至2006年,寶潔減少了溫室氣體排放的5.5%,這是了不起的成就,因?yàn)槟悄陮殱嵤召徚思校偸杖朐黾恿?15億美元。但是,2006年至2007年,排放增加了1.1%,雖然比銷售額增長的慢,但還是增加了。
????相對效率對地球來說無足輕重。重要的是排放了多少噸溫室氣體。大多數(shù)科學(xué)家說排放量會(huì)先穩(wěn)定,再大幅減少。索爾斯問:“我們會(huì)宣布一個(gè)絕對的目標(biāo)值嗎?我不知道。”
????創(chuàng)新是寶潔的另一個(gè)優(yōu)勢。寶潔最大的環(huán)保突破可能就是汰漬冷水型洗衣粉。索爾斯在放映一段幻燈片時(shí)告訴我,用冷水洗衣服影響深遠(yuǎn)。如果所有的美國家庭都用冷水洗衣服,每年節(jié)電可達(dá)700億至900億度,等于美國家庭能源總消耗的3%,相當(dāng)于每年少排放了3,400萬噸二氧化碳,約為《京都議定書》為美國規(guī)定的減排目標(biāo)的8%。
????換用超大卷的衛(wèi)生紙或紙巾也會(huì)有很大的影響。寶潔說,如果一百萬名顧客不再使用普通的Charmin衛(wèi)生紙,換用超大卷Charmin衛(wèi)生紙,每年會(huì)節(jié)約85,000加侖的汽油和減少50萬噸垃圾,因?yàn)榉謹(jǐn)偟矫慷涡l(wèi)生紙上,超大卷Charmin衛(wèi)生紙使用的硬紙卷芯更少。有意思的是,寶潔向消費(fèi)者推銷Charmin衛(wèi)生紙時(shí)并沒有宣傳這一點(diǎn)。相反,包裝上寫著“減少更換次數(shù)!”同樣,汰漬冷水型洗衣粉的銷售策略是告訴消費(fèi)者這樣更省錢,還可以保護(hù)衣物,賣點(diǎn)并不是保護(hù)環(huán)境。
????索爾斯說:“在美國,我們的廣告里不包含環(huán)保信息。”因?yàn)閷殱嵳J(rèn)為,大多數(shù)消費(fèi)者并不在乎產(chǎn)品對環(huán)境的影響。但是,寶潔失去了一個(gè)提高公眾環(huán)保意識(shí)的機(jī)會(huì)。寶潔很清楚,它的可持續(xù)性創(chuàng)新不會(huì)讓消費(fèi)者花更多的錢,或做出任何犧牲,例如產(chǎn)品質(zhì)量變差或使用不便。他說:“如果滿足他們所有的需求,他們會(huì)選擇可持續(xù)性。但是他們不會(huì)接受折中方案。”
????公平地說,寶潔經(jīng)營的產(chǎn)品均面臨激烈競爭,這也限制了公司可以選擇的方案。你可能注意到了,現(xiàn)在汰漬和其他的洗衣粉都是濃縮型的,裝在更小的包裝中,這就節(jié)約了包裝和運(yùn)輸成本。這很好,但這不是寶潔首創(chuàng)的。生產(chǎn)“小而全能”產(chǎn)品的聯(lián)合利華(Unilever)引領(lǐng)潮流,最終是沃爾瑪(Wal-Mart)對洗衣粉供應(yīng)商施壓,才使它們接受了同樣的小包裝。沒有公司愿意承擔(dān)單獨(dú)行動(dòng)、喪失市場份額的風(fēng)險(xiǎn)。
????我并不是單單批評寶潔。寶潔是一家偉大的公司,擁有令人欽佩的價(jià)值觀。關(guān)鍵是,如果以業(yè)務(wù)增長為目標(biāo),就連頂級的公司所做的也是有限的。寶潔在可持續(xù)性報(bào)告中指出:“寶潔生產(chǎn)產(chǎn)品,消費(fèi)者使用產(chǎn)品,這本身就會(huì)消耗資源、產(chǎn)生廢氣和固體廢物。”
????這讓我懷疑,很多大公司常說的“可持續(xù)發(fā)展”,究竟是一個(gè)值得贊賞的目標(biāo)還是一個(gè)自相矛盾的說辭。
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