堅守至臻之藝
????采訪在愛馬仕杭州湖濱銀泰專賣店的二層家居區進行,從寬大的落地窗戶向外望去,西湖水波瀲滟的美景盡收眼底。愛馬仕中國區總裁曹偉明先生剛剛履新五個月,他自豪的向我介紹,我們所在的拓建后的湖濱銀泰專賣店,是現今愛馬仕中國區面積最大、最漂亮的店面。
????2006年,愛馬仕首度進駐杭州并在湖濱銀泰開設了專賣店。如今,拓建后的專賣店將營業面積擴大至原來的四倍以上,一層和二層的面積達到652平方米,陳列著愛馬仕16大部類商品。此外,專賣店還有一個位于三層的多功能專區,面積為243平方米。整個專賣店設計為開放式的立體空間,中央的白橡木弧形樓梯蜿蜒盤旋,將三層空間精妙連接。首層為男性世界和珠寶、手表區域,二層則為女裝、包袋、配飾、馬具、家居、餐瓷等產品的展示空間。三層將不定期地用來作為貴賓沙龍和文化活動的場所,開放給公眾和顧客。
????從去年開始,愛馬仕在中國的門店開始了一輪擴店。曹偉明說,每隔七八年,愛馬仕都要對重點店面重裝升級,旨在為顧客提供更好的購物體驗,也是對品牌傳統的堅持與創新。杭州湖濱銀泰店的拓店,對于愛馬仕中國區,更有著里程碑式的意義。在曹偉明看來,相比北京和上海,杭州具有獨特的歷史和自然的稟賦,和愛馬仕的品牌精神相契合:“杭州坐享西湖勝景,同時有著絲綢等方面的手工藝傳統,這和愛馬仕所崇尚的手工藝精神是一致的。”同時,杭州所輻射的周邊區域新富階層的崛起與高端產品消費品位的升級,也是愛馬仕布局杭州的戰略考量之一。
????與拓店開張同期進行的,是“愛馬仕手工藝盛典”(Festival des Métiers),向公眾展示其專屬的八種經典工藝,這是愛馬仕在中國第四次舉行這樣的盛典。來自皮具、馬具、絲巾、制表等八個領域的九位杰出的手工藝匠專程從歐洲來到杭州湖濱銀泰中心,現場向公眾展示一件件手工藝臻品的成長歷程。愛馬仕將自身定位為“手工藝品牌”,而非“奢侈品牌”。曹偉明認為,愛馬仕對精湛手工藝始終不懈的追求,成為其品牌基因的重要內核。“當然,在堅持傳統的同時,還要不斷創新,貼近顧客的需求,這是愛馬仕品牌176年以來鑄就經典的不竭動力。”
????在手工藝盛典上,我采訪了兩位愛馬仕手工藝大師。一位負責制作凱莉“Kelly”包,她介紹說每個包都會由一名工匠獨立完成,共需15~20個小時,最后在成品上簽名。在整個制作過程中必須保持專注,一次微小的失誤,都可能需要對即將完成的作品重新返工。每年愛馬仕會招募2,000多名學徒,但最后能被遴選出來成為工匠的寥寥無幾。從新手到獨立完成作品,每名學徒要經過四年的培養。另一位是負責絲巾制版的工匠,她以一張“Wa’ Ko-Ni”(意為婦女世界)的絲巾為例,說明了制版過程。這張絲巾一共有46種顏色,相應將制出46張版,共需2,000小時,需要制版師工作一年。普通款式的愛馬仕絲巾制版平均需要600小時左右。每款愛馬仕絲巾需要經過模板設計、配色、制版、著色、手工卷邊等工序,前后需時超過兩年。
????談及對愛馬仕的品牌精神的理解,曹偉明謙遜地表示,自己還在學習和感受的階段,但他給出了一列形容詞:優雅、精致、低調、內斂。他認為,每一個人眼中都有一個愛馬仕,其品牌的特質是通過一件件手工藝品呈現出來的。在中國,他欣喜地看到,越來越多的年輕顧客開始真正用心去感受愛馬仕的手工藝品質與精神,而非僅僅把它作為彰顯財富的憑借。
????展望未來愛馬仕在中國區的前景,曹偉明覺得,更多的挑戰不是規模和數量的擴張,而是深層傳遞品牌精神。在傳播方式上,新媒體可以作為有效的傳播平臺,比如愛馬仕今年就推出了Silk Knots APP應用程序,演示十幾種絲巾系法,簡便易用。面對很多高端品牌在電子商務領域的擴張,曹偉明認為目前國內的電商環境還不是很理想,愛馬仕不會做機會主義者,而是厚積薄發,保持對互聯網和新媒體的關注,更多地放眼長遠。(財富中文網)