????百威在美國的競爭對手米勒（Miller）和康勝（Coors）已分別被南非的南非釀酒公司（SAB）和加拿大的Molson公司收購。2007年，這兩大巨頭組建了合資企業(yè)MillerCoors。此時，整個行業(yè)已經(jīng)意識到，安海斯-布希作為獨(dú)立公司的日子已經(jīng)不多了。BevMark的湯姆?皮爾科說：“我們知道，安海斯-布希肯定會落到薄睿拓手里。”皮爾科為飲料公司首席執(zhí)行官提供過30多年的咨詢。安海斯-布希董事會一開始拒絕了薄睿拓的主動收購請求，但最終同意以70美元每股加價售出。當(dāng)?shù)貓蠹埊偪窠袊蹋瑯O不看好這家比利時的釀酒公司收購美國文化的一部分的前景。簽署協(xié)議兩天后，薄睿拓在圣路易斯將新公司的原則告訴員工，將之總結(jié)成他和其他高管說到令人作嘔的三個專用詞：“夢想，人力，文化”。

????在現(xiàn)場聽他講話的人中，有14,000人中后來被解雇。薄睿拓還提拔了公司較低層級里的明星員工。這只是他削減22.5億美元開支的一個方法。他實施了英博的規(guī)則。例如，對于飛行時間低于6小時的航班，誰也不準(zhǔn)坐公務(wù)艙。他的手下也明確提出要論功晉職。戴夫?皮科克當(dāng)時留任安海斯-布希總裁，并在公司堅持了三年之久。“薄睿拓最讓我尊敬的地方是他說到做到。他就像是林肯，只不過他已經(jīng)謝頂，個子矮些，還是個巴西人。”

????彼得?克萊默是典型的百威員工（他哥哥是百威首席釀酒師，他爸爸當(dāng)過22年首席釀酒師，他本人目前在圣路易斯擔(dān)任首席釀酒師。）他贊同薄睿拓的改變。“我過去待在辦公室，根本不和任何人說話。新公司拆掉了圍墻，大大加深了你對別人的了解。這很神奇。”公司改用英博的航海者工廠優(yōu)化管理系統(tǒng)（Voyager Plant Optimization），這套系統(tǒng)曾讓英博在4年內(nèi)將釀造工藝產(chǎn)生的廢物減少了一半。每位員工都要選擇一項需要改善的特別指標(biāo)，公司控制室外墻上的寫字板上記錄下每位工人的改善情況。安海斯-布希的首席執(zhí)行官路易茲?埃德蒙德說：“總會有人不喜歡這么做，尤其是那些因為歷史原因被安排到這里工作的人，這些人工作不上心。我們的流程，我們的系統(tǒng)，容不下這些人。它們不允許人們躲在一間舒適的房子里一待就是一整天。不行！”

????可惜的是，沒有什么優(yōu)化系統(tǒng)能讓顧客再次喜歡上你的啤酒。2001年將老大的寶座讓給百威輕啤后，百威在2011 年再次下滑，又把老二的位置給了銀子彈啤酒（Coors Light）。從2010年到2011年，公司銷售額再度大漲，但這是因為價格高企，銷量并未增加。薄睿拓喜歡說，他們至少“止住了流血”。銷售額雖然不再下滑了。但仍然沒有實現(xiàn)增長。確實，整個美國啤酒市場自2008年以來一直在下滑，在2012年有了小幅反彈，發(fā)貨量僅增長了1%，主要來自精釀啤酒。

????美國人的口味已經(jīng)變得多樣化（誰還只買一個牌子的啤酒？），啤酒公司越發(fā)需要在營銷和產(chǎn)品推出方面加倍努力。安海斯-布希英博正在加大營銷百威的力度。不過，它最近的努力受到了分析師的嘲笑：它改變了包裝，采用八面沙漏形11盎司啤酒罐，象征百威領(lǐng)結(jié)狀的圖標(biāo)。公司在產(chǎn)品線的擴(kuò)張上更成功一些。近兩年，安海斯-布希英博先后推出了百威黑冠（Black Crown）、貝克藍(lán)寶石（Sapphire）和百威輕啤勁檸（Lime）的衍生品種Lime-a-Rita、Straw-Ber-Rita，這些品種全部來自圣路易斯的釀酒實驗室。帶“Rita”字樣的是面向女性的果味啤酒，在推出后的一年內(nèi)表現(xiàn)驚人，銷量超過喜力（Heineken）淡啤一半。

????百威在美國以外表現(xiàn)良好。在中國，這一“啤酒之王”是被當(dāng)作用于慶典活動的“超溢價”的飲料來營銷的，很像時代啤酒在比利時以外的地位。百威占中國總體市場不到2%的份額，但它的高價啤酒銷量最大。中國對啤酒的消費(fèi)呈現(xiàn)爆炸式增長，但安海斯-布希英博在10年內(nèi)還看不到最終的回報。自百瑞馬時代就為公司工作的米蓋爾?帕特里希奧曾擔(dān)任過4年中國區(qū)總裁，去年成為全球首席營銷官。今年3月，帕特里希奧在比利時對一群營銷人員說，他認(rèn)為，無論哪個品牌想在中國站穩(wěn)腳跟都至少需要5年時間：“我們在百威和哈爾濱（Harbin）啤酒上投下了大賭注。”（后者也是安海斯-布希英博的一個品牌，在中國是第4大“核心”啤酒品牌。）2007年，也就是帕特里希奧搬到上海的前一年，薄睿拓曾7次飛到那里，有一次停留了15天。帕特里希奧說：“薄睿拓是我這輩子遇到過的最專注的人。他只討論問題，從不粉飾。”

????薄睿拓遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)，在康涅狄格州待了半年多。他在里約熱內(nèi)盧有房子，在那里出生，在那里上大學(xué)。不久前，他帶著妻子和四個孩子當(dāng)中的三個回了趟巴西。可公司也是他的家。薄睿拓每天都穿著牛仔褲和一件藍(lán)色襯衫，襯衫經(jīng)常繡著百威或是別的安海斯-布希英博啤酒品牌的標(biāo)志。他帶著一條黃色腕帶，上面有“我相信”的字樣。這條腕帶來自2008年安海斯-布希英博在韓國舉辦的一次推廣活動。一次在圣保羅早上8點進(jìn)行的會議上，他打開了一罐百事可樂，和每位銷售代表握手。在檢查一份寫著每位銷售代表的本周目標(biāo)的復(fù)雜文件時，他說：“我很符合我們公司的風(fēng)格。就是這種表格。我們喜歡指標(biāo)，喜歡大量的數(shù)據(jù)。”

????今年，安海斯-布希英博家族只是略有擴(kuò)張，但仍然遭遇了成長的煩惱。為消除司法部對公司以201億美元收購莫德羅集團(tuán)的擔(dān)憂，薄睿拓被迫將墨西哥的彼埃德拉斯內(nèi)格拉斯釀酒公司（Piedras Negras，該公司生產(chǎn)的啤酒占到公司對美銷量的60%）賣給了星座公司（Constellation Brands）。一同被賣掉的還有科羅納（Corona）和莫德羅啤酒的美國經(jīng)銷權(quán)，星座將通過王冠進(jìn)口公司（Crown Imports）銷售這兩個品牌。最終，薄睿拓得到了他想要的：占58%的墨西哥啤酒市場的莫德羅集團(tuán)。考慮到安海斯-布希英博在巴西（69%）和比利時（56%）的主導(dǎo)地位，它的發(fā)展模式已經(jīng)浮現(xiàn)：公司想主導(dǎo)全球的啤酒供應(yīng)，一次拿下一個國家。

????薄睿拓不只對莫德羅集團(tuán)這樣的大型交易感興趣。2011年，安海斯-布希英博收購了芝加哥的精釀啤酒公司Goose Island，2012年又以12億美元買下多米尼加共和國的多米尼加全國釀酒公司（Cervecería Nacional Dominica）的多數(shù)股份。該公司生產(chǎn)總統(tǒng)牌（Presidente）啤酒。安海斯-布希英博還收購很多數(shù)公司的少數(shù)股權(quán)，這些甚至沒有被披露。

????薄睿拓還能買些什么？有國際聲望的啤酒公司已經(jīng)所剩無幾了。人們會想到吉尼斯啤酒，不過它是帝阿吉?dú)W（Diageo）的。在美國，安海斯-布希英博公司基本到了極限，市場占有率達(dá)46%，如超過50%，將引起司法部震怒。但只要執(zhí)行得當(dāng)，有兩個改天換地的行動可以考慮。首先，安海斯-布希英博可以收購它最大的競爭對手SABMillier。這么做肯定會在美國引起監(jiān)管機(jī)構(gòu)的警覺，但只要它將大部分美國業(yè)務(wù)剝離，賣給最有可能的買家MolsonCoors公司，就可能行得通。這一并購將給它在海外添加富士達(dá)（Fosters）和皮爾森（Pilsner Urquell）等大品牌。其次，薄睿拓可以超越啤酒行業(yè)，收購百事公司（PepsiCo.）下屬的飲料業(yè)務(wù)。安海斯-布希英博公司已經(jīng)和百事簽署了在一些國家的銷售合同。這兩個行動都會帶來比收購安海斯-布希或莫德羅時更加棘手的法律和財務(wù)難題。

????如果有誰能讓這兩個大手筆的任意一個變成現(xiàn)實，那就只有薄睿拓了。顧問皮爾科說：“他夠聰明，膽子夠大，他就是在適當(dāng)?shù)臅r候適當(dāng)?shù)娜恕！弊屢患覐?fù)雜的巨型企業(yè)變得更大有風(fēng)險，但這位啤酒大王無所畏懼。盡管他堅稱他打算聚焦在安海斯-布希英博公司的已有品牌上，但請不要相信他。過不了多久，薄睿拓又會口渴了。（財富中文網(wǎng)）

????譯者：天逸