百思買的中國生意經(jīng):雜亂無章勝過井井有條
????有時,參加晚會時遲到未嘗不是件好事。2006年,當百思買(Best Buy)入駐中國市場時,大型本土競爭對手的觸角已遍及全國,沃爾瑪(Wal-Mart)王國更是占據(jù)了先入為主的有利地位,大型電腦城亦如雨后春筍般在各地興起,這種電腦城就像混亂而極度活躍的實體版eBay。
????但是,百思買基于對市場的全面理解,采取了緩進的措施。正是仰仗此策略,他們在保持鮮明的百思買風格的前提下,在變化莫測的中國零售貿(mào)易市場上不斷穩(wěn)步推進。
????百思買在中國摒棄了自己的傳統(tǒng)零售方法。相反,它暫時將自有品牌擱置一邊,決定通過并購成長壯大。在進入中國市場5年后的今天,百思買才開始慢慢用自己的方式地向客戶和商戶展開攻勢。同時,該公司在中國學到的經(jīng)驗,可能很快會應(yīng)用于美國業(yè)務(wù)。
????作為全球最大的消費電子零售商,百思買的一大優(yōu)勢在于擁有知識淵博且公正不阿的銷售人員。無論客戶要買的是iPad、計算機產(chǎn)品還是冰箱或者電動摩托車,在這些銷售人員的幫助下,一籌莫展的客戶都能笑逐顏開,最終買到合意的電子產(chǎn)品。比如說,百思買很快將在加利福尼亞州開設(shè)一家電動汽車充電站,屆時公司還將派遣專業(yè)團隊(Geek Squad)到客戶家中提供安裝服務(wù)。
????但是,中國消費者對于百思買模式卻并不買賬。并且,多數(shù)中國消費者也并不希望得到這類服務(wù),至少眼下不需要。他們要么習慣于在雜亂又擁擠的夫妻店里采購電子產(chǎn)品,在那些地方,靠的是口碑;要么就直奔國美或蘇寧等大型零售商城,這些商城里遍布各類商販,每個柜臺里的商品都可謂琳瑯滿目。唐思杰是百思買的亞洲區(qū)運營負責人。他介紹說,前不久,百思買在上海嘗試性地開設(shè)了一家美國風格的店鋪。“在我們的管理下,一切都井井有條。我們提供各類電飯煲和各類個人計算機。”他表示。但是,客戶還是偏愛舊的經(jīng)營體系,那樣兒他們“可以從幾千種商品里選擇自己需要的東西。”
????“至為重要的是,我們認識到,在中國你無法一下子就完成徹底的轉(zhuǎn)變。相反,你得適應(yīng)中國消費者的節(jié)奏。”他補充說。
????其他外國零售商也無不是歷盡千辛萬苦之后才認識到這一點。家樂福(Carrefour)因能把握并滿足中國消費者的需求而聞名,它提供他們需要的一切,無論是新鮮的雞血還是幾乎活蹦亂跳的雞爪子。沃爾瑪進入中國伊始,曾抱持美國中心論,竭力強迫中國零售協(xié)會和供應(yīng)商屈從于其觀念,并因此成為眾人的笑柄。星巴克(Starbucks)更是膽大包天,居然在北京故宮內(nèi)開了家店,被指責“踐踏中國文化”。
????但是,百思買始終秉承其前任首席信息官魏博(Bob Willett)的謹慎做法。魏博曾強調(diào)說:“如果我們對那些國際化的公司進行一番研究,并深入分析他們失敗的原因,就會發(fā)現(xiàn),那是因為他們推進的速度過快。”
????在中國,沒有哪家西方跨國公司比百思買更為深思熟慮,或者說推進得更慢了。盡管中國消費者擁有當今世界最強的購買力,但百思買迄今在這塊土地上只開設(shè)了8家自有品牌店。這8家店的零售總額如今已突破25億美元大關(guān),并且仍然保持著兩位數(shù)的增長率。
????唐思杰表示,其目標仍然是不斷嘗試。百思買眼下正在江蘇五星電器公司推行真正的中國戰(zhàn)略。2006年,百思買斥資1.8億美元獲得了這家公司的控股權(quán),并于2008年整個買下了這家公司。五星公司是中國第三大電子產(chǎn)品零售商,旗下有166家零售店,其發(fā)展策略是深入省內(nèi)二三級城市,不斷壯大。
按中國模式做零售
????唐思杰表示,百思買通過收購五星公司,得以迅速進入中國市場,但更為重要的是,正是透過此做法,該公司得以“認識并理解中國消費者采購電子產(chǎn)品之方式的微妙之處”。
????對此,賓夕法尼亞大學(University of Pennsylvania)沃頓商學院(Wharton School)的馬歇爾?梅爾教授解釋說,中國市場的所有零售商面臨的一大問題是,中國消費者不僅對于價格極為敏感,而且“極為偏愛本地品牌”。此外,他們還希望有大量的產(chǎn)品供其選擇,而且在達成交易前能親手觸摸產(chǎn)品。
????這一特點在電腦城中體現(xiàn)得淋漓盡致。在這些電腦城中,能見到各種國產(chǎn)個人電腦。幾百個小攤位一個緊挨著一個,購買者就穿行于其間,選擇自己心儀的產(chǎn)品。從表面上看,這些電腦城看上去雜亂無章,而且很多店鋪都大量銷售贗品,也幾乎不懂西方零售法則,但仍能保持大筆進項。但是,唐思杰指出,如果你仔細研究一下這些電腦城,就會發(fā)現(xiàn):“它們很像螞蟻工坊(ant farm,一種供小孩兒觀察螞蟻活動的玩具——譯注)。而螞蟻世界其實是高度組織有序的。”
????消費者決定著商販的存亡,口碑決定一切。如果某個攤販處沒有你需要的某款產(chǎn)品,“攤主會跑遍整個電腦城,找到你要的東西。”唐思杰表示:“面對這種模式,你有何脾氣?”
????五星就是百思買的競爭舞臺,并且這一戰(zhàn)略已初見成效。2006年,五星的營業(yè)額不足10億美元,而現(xiàn)在已達16億美元。同時,同店銷售額每年增長率高達20%~30%,并且仍在迅速增長。另據(jù)百思買介紹,自其收購五星公司后,其連鎖業(yè)務(wù)毛/凈利潤均增長顯著,但他們并未透露五星店鋪的運營數(shù)據(jù)。
????雖然取得了如此不俗的戰(zhàn)績,但整個過程并非一帆風順,有時還需要面對殘酷無情的挑戰(zhàn):在百思買上海店鋪開業(yè)時,有人試圖進行阻撓,甚至將玻璃碎片放在店內(nèi)的滾梯上。對此,百思買不僅深入研究客戶喜好,也密切關(guān)注政府要求,并且循序漸進、一步一個腳印地引入百思買精神。
????比如,國美等本地競爭對手不僅規(guī)模更大,品牌意識也更強,為了與這些商家進行競爭,五星公司幾年來堅持不懈地遵守中國政府的法律法規(guī)。當中國政府宣布,第11個五年計劃期間,要大力貫徹節(jié)能措施,并提倡綠色消費。遵照此政策,五星公司與商城內(nèi)的商販達成一致,確保相關(guān)店鋪以合理的價格,銷售最棒的太陽能熱水器和其他節(jié)能設(shè)備。
????現(xiàn)在,中國政府在推行電器產(chǎn)品以舊換新項目,同時也在普及“包容性增長”的觀念。為此,政府不惜為連鎖零售商提供補貼,協(xié)助他們在小型城鎮(zhèn)開設(shè)分號。當前,一方面,百思買正絞盡腦汁,設(shè)法找到一條可行之路,可以依照美國本土的做法,在中國部署類似的舊產(chǎn)品回收計劃;另一方面,它也千方百計地尋求合理的解決辦法,好在小型城鎮(zhèn)中建立五星店鋪;正如唐思杰所言,“這些城鎮(zhèn)要小到全城都能聽到你的叫賣聲。”
東西合璧
????由于迄今中國消費者的消費習慣依然是,希望商城能為他們提供大量產(chǎn)品選擇,五星公司亦延用與大型競爭對手相同的零售模式。也就是說,每家制造商都會得到許可,在商城內(nèi)擁有一塊營業(yè)場地,作為經(jīng)營和儲存產(chǎn)品之用。(沒有哪家零售商能夠獨立供應(yīng)如此多的品牌、如此多的產(chǎn)品。)
????但是,唐思杰表示,百思買使盡渾身解數(shù),將上述概念演繹到了極致,從而改善了客戶體驗。公司不僅將所有五星商城的經(jīng)理召集到美國的明尼阿波利斯,按照百思買的方式對他們進行集中培訓;而且,由于入駐商城的各商家員工采取的是銷售傭金制薪酬,因此公司還定期給這些銷售人員打電話,以加強溝通, 增進感情。從而降低了整個五星連鎖系統(tǒng)內(nèi)的人員流動率,提高了員工的忠誠度。
????此外,百思買還認識到,中國消費者不僅希望商城能提供成千上萬種產(chǎn)品,而且也渴望在瀏覽產(chǎn)品時能得到毫無偏頗的幫助。為此,百思買開始支付額外薪水給五星客戶服務(wù)代表,請他們在幾家商城內(nèi)巡視,回答客戶的產(chǎn)品問題,指導他們在不同商販處瀏覽、比較產(chǎn)品。另外,百思買還在幾家五星概念店中,嘗試著對在中國普遍流行的零售結(jié)構(gòu)進行進一步改革,針對小型設(shè)備等特定產(chǎn)品類別,廢除了由商販主導的銷售模式,并將商城的工作人員分為兩類,其中一半是不拿銷售傭金而領(lǐng)固定薪水的五星商城員工。
????但是,百思買并未對此過程進行全盤控制。事實上,許多創(chuàng)新之舉都是各五星店鋪自發(fā)組織的。比如說,與美國的黑色星期五(Black Friday,即感恩節(jié)的次日,通常這一天意味著圣誕采購季的開始——譯注)購物狂潮相比,中國的有些假日有過之而無不及。此時,五星公司的一小隊員工,會對商城數(shù)據(jù)進行仔細篩選,挑選出最佳客戶,再向他們進行“預(yù)約銷售”,承諾將針對某些商品向他們實行節(jié)假日價格,而且采購時間亦可以避開喧鬧的人群。現(xiàn)在,中國的其他五星商城也采納了這一做法。這樣,在重要節(jié)假日期間,這些商城的競爭優(yōu)勢得到了提高。唐思杰表示:“這一做法成效顯著。(那些被挑選出來的客戶)購買的產(chǎn)品利潤率往往更高,而他們則得以避開擁擠的采購狂潮,從容不迫地選擇所需商品。”
????現(xiàn)在,這種預(yù)約銷售的理念已經(jīng)開始在美國本土的百思買店鋪中推廣。唐思杰表示,他們還會將更多源自中國的經(jīng)驗應(yīng)用到美國店鋪中。唐思杰還表示,他們還注意到,由于百思買客戶中低收入階層的比例日益增加,而且這些人往往是移民,因此百思買預(yù)備展開新的探索,在美國按照五星風格開設(shè)一家電器商店,充作“原始模型”。這家店旨在吸引那些“喜歡熱鬧的購物氛圍又愛淘便宜貨”的客人。
????譯者:大海